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中国人的传统佳节--春节,家家户户都有吃腊肉的习俗.我这个远在他乡的游子,虽然在新世纪的春节吃了几次夫人从市场上买回的腊肉,但总觉得没有自己做的那么香,那么好吃.这不由得使我想起了家乡的腊肉--湘西腊肉.
湘西腊肉
【摘 要】
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中国人的传统佳节--春节,家家户户都有吃腊肉的习俗.我这个远在他乡的游子,虽然在新世纪的春节吃了几次夫人从市场上买回的腊肉,但总觉得没有自己做的那么香,那么好吃.这不由
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2001年4期
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