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肉鸡的腿病是影响家禽生产业重要的动物福利和经济因素。常见的疾病有：胫骨软骨发育不良、骨骼扭曲等。例如末梢胫骨、近端跖骨侧面或中间背离、软骨病等等。尽管这些症状可以通过降低生长速度来减轻或消除，但是这并不意味着快速生长和增重就必然会导致腿病，所以这些问题的产生是遗传、管理措施和营养等因素相互作用的结果。本文旨在讨论营养因素对肉鸡腿异常的影响。维生素、矿物元素和微量营养素的缺乏和过量会对腿健康造成一定影响，其中主要的营养因素有VD、钙和磷，还有其他的维生素如：VA、VE、VC、叶酸和一些B族维生素，此外，据报