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摘 要：教师应精心设计课堂活动的每一个环节，让学生经历猜想、观察、实验、探究、交流、比较、发现等过程。教师应不断点燃学生探究的火花，使学生深刻感受科学探究的神奇与魅力。
关键词：设计；活动；探究
中图分类号：G633.9文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）11-023-1
教学内容：苏教版《义务教育教科书·科学》三年级下册第35页。
教学过程：
一、说出液体的名称，认识液体的性质
1.（1）出示一张喷泉图片，让学生说说这是什么？（喷泉）多美啊！喷泉里面是什么？（水）
（2）水让人们的生活变得绚丽多彩！你们的桌上有一杯水，请猜一猜是哪一杯呢？猜好的小组举手，老师帮你们贴上标签。（贴标签）好棒！所有的小组都猜对了。老师还想知道你们是怎么猜的？（用眼睛看没有颜色的，用鼻子闻没有气味的，用舌头尝没有味道的）提醒学生：对不了解的物体，为了安全起见，千万不能随便闻，更不能随便尝。
你们可以把杯子轻轻地晃一晃，看水有没有固定的形状？（没有）可以把水倒出一些到空杯里，看水是否会流动？（会）
（3）在刚才的活动中，我们发现了水的特点或性质是什么？（指几名学生说说，出示课件，女生齐读）你是这样观察的？（指几名学生说说，出示课件，男生齐读）指出：颜色、气味、味道、是否透明、有没有固定的形状、会不会流动等都是水的性质。
2.你喜欢喝牛奶吗？（喜欢）为什么？你喜欢喝饮料吗？（喜欢）为什么？指出：像水、牛奶、饮料这样的物体都属于液体。在生活中，你一定见过很多液体，谁来说一说？（各种各样的饮料、牛奶、酒、油，还有蜂蜜、醋、洗手液等）
3.像颜色、气味、味道、是否透明、有没有固定的形状、会不会流动等，不仅是水的性质，也是我们将要研究的液体的性质。谁来说一说液体的性质有哪些呢？（指几名学生说说，出示课件，齐读）
【思考】 美丽的喷泉图片，引人入胜，学生自然想到水。桌上有四杯液体，哪一杯是水？猜对了老师贴标签。这个不难，容易激发学生探究的欲望。在活动中，学生不仅认识了水的性质，如没有颜色、没有气味、没有味道、透明等，还自觉地运用了一些观察方法。在此基础上，进一步拓展，通过晃一晃、倒出一些可以发现水的其它性质：没有固定的形状，会流动。然后，将水的性质、观察方法进行迁移，为下一步研究液体的性质做好铺垫。
二、观察、比较油、水、牛奶和蜂蜜的性质
（一）你们的桌上还有油、牛奶和蜂蜜，哪一杯是油呢？哪一杯是牛奶呢？哪一杯是蜂蜜呢？請猜一猜。猜好的小组举手，老师帮你们贴上标签。（贴标签）好棒！所有的小组都猜对了。老师还想知道你们是怎么猜的？（用眼睛看颜色，用鼻子闻气味、用舌头尝味道等）
（二）接下来，各小组继续观察油、水、牛奶和蜂蜜的性质，完成“观察记录单”。
1.了解活动指导：
（1）看清油、水、牛奶和蜂蜜的标签，轻拿轻放。
（2）组内协商先观察什么，后观察什么，要有秩序。
（3）一边观察，一边认真填写“观察记录单”，可以补充。
2.小组开展观察活动，填写“观察记录单”，老师巡视指导。
（1）我观察液体的方法：用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，晃一晃，倒出一些等。
（2）我发现液体的共同性质：液体都没有固定的形状，会流动。
3.组织交流
（1）完成“观察记录单”的小组请举手。好棒！所有小组都完成了。下面，老师展示一个小组的“观察记录单”。谁来说说油的性质有哪些？（油是透明的，淡黄色，有油味，没有固定的形状，会流动）其它小组同意吗？（同意）那么牛奶、蜂蜜呢？（类推）你们是怎样观察的？（用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，晃一晃，倒出一些等）还有补充的吗？
（2）出示“观察记录单”，我们来比较油、水、牛奶和蜂蜜的“是否透明”，有什么发现？（有的透明，有的不透明）再来比较“颜色”、“气味”、“有没有固定的形状”和“会不会流动”，有什么发现？（类推）
（3）通过观察活动与比较，我们认识了油、水、牛奶和蜂蜜各有不同的性质，也有相同的性质。那么，液体的共同性质是什么？
演示：牛奶，老师也想晃一晃，倒出一些到空杯里。牛奶是否有固定的形状？（没有）牛奶会流动吗？（会）如果像这样晃一晃，再倒出一些油、蜂蜜等，你有什么发现？（油、水、牛奶和蜂蜜都没有固定的形状，会流动）。这样，我们发现液体的共同性质是什么？（指几名学生说说，出示课件，齐读）
（三）小结：在刚才的观察活动与比较中，我们发现了有的液体透明，有的液体不透明；不同的液体颜色不一样、气味也不一样；液体的共同性质是没有固定的形状，会流动。（填空）
【思考】 桌上有三杯液体，哪一杯是油呢？哪一杯是牛奶呢？哪一杯是蜂蜜呢？猜对了老师贴标签。这也不难，又一次激发学生探究的欲望。教学的重点是小组分工合作，继续观察油、水、牛奶和蜂蜜的性质，完成“观察记录单”。然后组织交流，通过纵比，认识油、牛奶、蜂蜜的性质以及观察方法；通过横比，认识这些液体是否透明，颜色，气味，有没有固定的形状，会不会流动等。在充分地观察、比较和交流中，学生能够深刻地发现这些液体不同的性质和共同的性质。
关键词：设计；活动；探究
中图分类号：G633.9文献标识码：A 文章编号：1992-7711（2017）11-023-1
教学内容：苏教版《义务教育教科书·科学》三年级下册第35页。
教学过程：
一、说出液体的名称，认识液体的性质
1.（1）出示一张喷泉图片，让学生说说这是什么？（喷泉）多美啊！喷泉里面是什么？（水）
（2）水让人们的生活变得绚丽多彩！你们的桌上有一杯水，请猜一猜是哪一杯呢？猜好的小组举手，老师帮你们贴上标签。（贴标签）好棒！所有的小组都猜对了。老师还想知道你们是怎么猜的？（用眼睛看没有颜色的，用鼻子闻没有气味的，用舌头尝没有味道的）提醒学生：对不了解的物体，为了安全起见，千万不能随便闻，更不能随便尝。
你们可以把杯子轻轻地晃一晃，看水有没有固定的形状？（没有）可以把水倒出一些到空杯里，看水是否会流动？（会）
（3）在刚才的活动中，我们发现了水的特点或性质是什么？（指几名学生说说，出示课件，女生齐读）你是这样观察的？（指几名学生说说，出示课件，男生齐读）指出：颜色、气味、味道、是否透明、有没有固定的形状、会不会流动等都是水的性质。
2.你喜欢喝牛奶吗？（喜欢）为什么？你喜欢喝饮料吗？（喜欢）为什么？指出：像水、牛奶、饮料这样的物体都属于液体。在生活中，你一定见过很多液体，谁来说一说？（各种各样的饮料、牛奶、酒、油，还有蜂蜜、醋、洗手液等）
3.像颜色、气味、味道、是否透明、有没有固定的形状、会不会流动等，不仅是水的性质，也是我们将要研究的液体的性质。谁来说一说液体的性质有哪些呢？（指几名学生说说，出示课件，齐读）
【思考】 美丽的喷泉图片，引人入胜，学生自然想到水。桌上有四杯液体，哪一杯是水？猜对了老师贴标签。这个不难，容易激发学生探究的欲望。在活动中，学生不仅认识了水的性质，如没有颜色、没有气味、没有味道、透明等，还自觉地运用了一些观察方法。在此基础上，进一步拓展，通过晃一晃、倒出一些可以发现水的其它性质：没有固定的形状，会流动。然后，将水的性质、观察方法进行迁移，为下一步研究液体的性质做好铺垫。
二、观察、比较油、水、牛奶和蜂蜜的性质
（一）你们的桌上还有油、牛奶和蜂蜜，哪一杯是油呢？哪一杯是牛奶呢？哪一杯是蜂蜜呢？請猜一猜。猜好的小组举手，老师帮你们贴上标签。（贴标签）好棒！所有的小组都猜对了。老师还想知道你们是怎么猜的？（用眼睛看颜色，用鼻子闻气味、用舌头尝味道等）
（二）接下来，各小组继续观察油、水、牛奶和蜂蜜的性质，完成“观察记录单”。
1.了解活动指导：
（1）看清油、水、牛奶和蜂蜜的标签，轻拿轻放。
（2）组内协商先观察什么，后观察什么，要有秩序。
（3）一边观察，一边认真填写“观察记录单”，可以补充。
2.小组开展观察活动，填写“观察记录单”，老师巡视指导。
（1）我观察液体的方法：用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，晃一晃，倒出一些等。
（2）我发现液体的共同性质：液体都没有固定的形状，会流动。
3.组织交流
（1）完成“观察记录单”的小组请举手。好棒！所有小组都完成了。下面，老师展示一个小组的“观察记录单”。谁来说说油的性质有哪些？（油是透明的，淡黄色，有油味，没有固定的形状，会流动）其它小组同意吗？（同意）那么牛奶、蜂蜜呢？（类推）你们是怎样观察的？（用眼睛看，用鼻子闻，用舌头尝，晃一晃，倒出一些等）还有补充的吗？
（2）出示“观察记录单”，我们来比较油、水、牛奶和蜂蜜的“是否透明”，有什么发现？（有的透明，有的不透明）再来比较“颜色”、“气味”、“有没有固定的形状”和“会不会流动”，有什么发现？（类推）
（3）通过观察活动与比较，我们认识了油、水、牛奶和蜂蜜各有不同的性质，也有相同的性质。那么，液体的共同性质是什么？
演示：牛奶，老师也想晃一晃，倒出一些到空杯里。牛奶是否有固定的形状？（没有）牛奶会流动吗？（会）如果像这样晃一晃，再倒出一些油、蜂蜜等，你有什么发现？（油、水、牛奶和蜂蜜都没有固定的形状，会流动）。这样，我们发现液体的共同性质是什么？（指几名学生说说，出示课件，齐读）
（三）小结：在刚才的观察活动与比较中，我们发现了有的液体透明，有的液体不透明；不同的液体颜色不一样、气味也不一样；液体的共同性质是没有固定的形状，会流动。（填空）
【思考】 桌上有三杯液体，哪一杯是油呢？哪一杯是牛奶呢？哪一杯是蜂蜜呢？猜对了老师贴标签。这也不难，又一次激发学生探究的欲望。教学的重点是小组分工合作，继续观察油、水、牛奶和蜂蜜的性质，完成“观察记录单”。然后组织交流，通过纵比，认识油、牛奶、蜂蜜的性质以及观察方法；通过横比，认识这些液体是否透明，颜色，气味，有没有固定的形状，会不会流动等。在充分地观察、比较和交流中，学生能够深刻地发现这些液体不同的性质和共同的性质。