【摘 要】
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杜仲（Eucommia ulmoide Oliv）是杜仲科杜仲属植物，为我国特有的珍贵树种。传统以树皮入药，杜仲叶与皮的化学成分基本榴同，药效类似。近年来杜仲有效成分的研究集中在杜仲叶、皮中
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杜仲（Eucommia ulmoide Oliv）是杜仲科杜仲属植物，为我国特有的珍贵树种。传统以树皮入药，杜仲叶与皮的化学成分基本榴同，药效类似。近年来杜仲有效成分的研究集中在杜仲叶、皮中环烯醚萜甙类、黄酮类及酚酸类成分上，关于杜仲果实的研究报道较少。杜仲果壳中富含杜仲胶和多糖，杜仲种仁中富含油脂、蛋白等。
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