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从食用菌中筛选出一种絮凝效果较佳、环保、安全的微生物絮凝剂，开拓废渣再利用的新途径，特开展了该研究。试验采用6种食用菌，经培养后进行培养条件和絮凝条件的优选实验。实验表明，鸡腿菇是最佳的微生物絮凝剂产生菌。在培养过程中确定小麦粉培养基为最佳培养基，最佳的培养基配方组合为小麦粉20mg·L^-1，蔗糖20mg·L^-1，酵母粉6mg·L^-1。实验剩用鸡腿菇对高岭土水样进行絮凝实验，絮凝率为69.39％。