茄尼醇转化高产辅酶Q10菌株的分离鉴定与发酵条件的研究

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采用以异戊二烯为唯一碳源的选择性平板筛选模型,从钱塘江沿岸杭州市九堡段土壤中新筛选到一株产辅酶Q10的细菌菌株E03,经形态、生理生化、Biolog碳源利用试验和16SrDNA序列分析,确定E03属于鞘氨醇属(Sphingomonas sp.),命名为Sphingomonas sp.ZUTE03。摇瓶试验确定了该菌发酵生产辅酶Q10的最佳碳源为葡萄糖15g/L,氮源为硫酸铵10g/L,初始pH8.0,发酵温度25℃,并考察了该菌转化茄尼醇产辅酶Q10的发酵工艺,以合适溶剂为溶解体系,于发酵培养基中摇床培养
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