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<正>这个时节,去郊区避暑吃鱼是不少人周末休闲的首选。不过,这吃鱼的讲究可多着呢:哪些营养好,哪些不能吃,哪些是禁忌,您都知道吗?鱼眼营养少鱼胆鱼鳃不要碰都知道吃鱼好处多,可是在一条鱼上桌儿的时候,您知道哪些部位最有营养吗?或者烹饪之前,不同部位最适宜的烹饪方法是什么吗?
从头到尾 学会吃鱼
【摘 要】
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<正>这个时节,去郊区避暑吃鱼是不少人周末休闲的首选。不过,这吃鱼的讲究可多着呢:哪些营养好,哪些不能吃,哪些是禁忌,您都知道吗?鱼眼营养少鱼胆鱼鳃不要碰都知道吃鱼好处
【出 处】
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科学新生活
【发表日期】
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2013年20期
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