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浙江省慈溪市彭桥乡种茭能手孙秋耀，从1976年开始在0.9亩烂水田中，种上双季茭白，经过多年的实践，他积累了双季茭白高产优质栽培技术的丰富经验，他栽培的茭白没有灰茭和雄茭。亩产稳定在6000—7000斤，其中，夏茭产量占85%左右。特别是1984年以业，茭白的年产值超过2000元，最高的1986年茭白每亩产值达到2700多元。他种植的“四九茭白”优良品种，已被福建、江苏、江西、安徽、浙江等省农民引去种植。现将他栽培茭白的主要经验介绍如下：