不同盐度下凡纳滨对虾扰动作用对沉积物

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  摘要:采用室内培养方法,研究了三个盐度水平下(盐度分别为5‰,20‰,35‰)凡纳滨对虾的扰动作用对沉积物-水界面NH+4-N、NO-3-N、NO-2-N和SRP通量的影响。结果显示:凡纳滨对虾在三个盐度下都可以促进沉积物NH+4-N的释放,但是促进效果不相同,总体表现为盐度越高促进作用越明显;盐度为5‰时对虾对沉积物NO-3-N释放的促进作用最低,但对NO-2-N释放的促进作用最高;盐度为20‰时对虾对沉积物NO-3-N和NO-2-N释放的促进作用均较高,且对沉积物NO-3-N释放的促进作用是三个盐度水平下最高的。实验的前8 d各盐度下对虾对SRP的促进效果没有显著差异,而实验持续到15 d后高盐度组对虾的促进作用比低盐度组显著。
  关键词:凡纳滨对虾;盐度;扰动作用;沉积物-水界面;营养盐通量
  研究发现,底栖动物通过摄食、排泄排遗、挖掘、避敌等活动对沉积物-水界面产生各种影响,最终影响沉积物-水界面间营养盐的迁移和转化[1-3]。不同底栖动物扰动作用产生的效果和方式也不尽相同,Zhang等[4]发现河蚬(Corbicula fluminea)可以促进沉积物耗氧和沉积物氮磷营养盐释放,Fanjul等[5]发现张口蟹(Neohelice granulata)可以促进沉积物-水界面的氨化、硝化和反硝化作用,Nizzoli等[6]发现沙蚕(Nereis spp.)可以促进沉积物释放NH+4-N和SRP,但却抑制沉积物NO-3-N的释放。
  凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)是我国重要的水产养殖品种,其肉质鲜美,生长迅速,且适盐范围广,可以在淡水、半咸水和海水中养殖[7]。20世纪80年代凡纳滨对虾刚被引进中国时主要是在海水池塘进行养殖[8],随着养殖规模的不断扩大和凡纳滨对虾淡水养殖技术的提高,凡纳滨对虾在内陆淡水池塘的养殖日渐兴起,据统计2012年我国淡水养殖凡纳滨对虾产量约为69万t,而海水养殖凡纳滨对虾产量约为76万t,两者产量已非常接近[9]。关于凡纳滨对虾在淡水池塘中的扰动作用研究有零星报道(Zhong等[10]),但关于不同养殖盐度下对虾的生物扰动作用有何异同却未见报道。本实验设计了三种盐度梯度,研究了凡纳滨对虾在不同盐度条件下扰动作用对沉积物-水界面营养盐通量的影响,以期为不同盐度下的养殖水体水质调控提供参考。
  1材料与方法
  1.1实验设计与方法
  实验于2013年8-9月在青岛市国家海洋科研中心进行。对虾适应实验室条件后,取500 尾对虾,每天换水时加入适量海水升高盐度2‰~3‰逐渐驯化至盐度35‰。另分别取500 尾对虾,每天换水时加入适量淡水降低盐度2‰~3‰逐渐驯化至盐度5‰和20‰。对虾驯化至目标盐度后继续饲养30 d至实验开始。驯化期间的养殖用水为砂滤自然海水和曝气的自来水,其他养殖条件与暂养期间的相同。
  实验在18个圆柱形PVC容器中进行(底面半径为12 cm,高为35 cm)。实验设5‰,20‰,35‰三个盐度处理组(分别用S5,S20,S35表示)每个盐度处理组又分为对虾组和对照组,对虾组中每个容器内放入4尾凡纳滨对虾,湿体重为(07±0.1) g,对照组中不放对虾,每一组均为3个重复。凡纳滨对虾放入容器前,在每个容器中铺入8 cm厚底泥,底泥取自附近养殖池塘,清水冲洗使其充分湿润,拣去其中石块及杂物,经搅拌混匀过筛(16目)后平铺入各个容器内。底泥铺好后,各组注入相应盐度的实验用水,然后放入对虾,用孔径为0.4 cm的网将容器口封好,防止对虾跳出。每个容器设一个气石,连接到300 W的小型充气泵,实验期间始终充气,气石处于水体表面,不使其对沉积物有影响。实验期间各处理组仅投喂少量的对虾饲料,且投喂量相同,实验期间不换水。实验期间如发现有对虾死亡或者蜕皮,则立即取出并补充规格相近的对虾。
  1.2样品的采集与测定
  对虾放入容器后的第二天开始取样,视为第1 d,其后每隔7 d取样一次,共取样五次。每次取样时将容器口上的网小心揭开,换上配套制作的PVC盖子,盖子内表面安装有搅拌子,其可在盖子外表面上电动机的带动下以50 r/min的速度进行匀速转动。搅拌子启动后即可开始培养实验,培养时间为4 h,培养前、后取水样50 mL用0.45 μm滤膜过滤,保存于30 mL白色聚乙烯塑料瓶中,在-20 ℃下冷冻保存,用于测定NH+4,NO-3,NO-2和SRP的含量。
  NH+4含量用纳氏试剂法测定,NO-3含量用酚二磺酸法测定,NO-2用镉柱还原法测定, 可溶性磷酸盐( SRP) 用钼蓝法测定。营养盐通量计算公式如下[11-12]:
  F=ΔC·VA·Δt
  式中F为营养盐通量(μmol·m-2·d-1或mmol·m-2·d-1) ;V为上覆水的体积(m3);A为容器的横截面积(m2);Δt为培养时间(d);ΔC表示培养前后培养器营养盐浓度的变化。
  1.3数据统计分析
  采用SPSS13.0软件(SPSS 13.0 for Windows, SPSS Inc., Richmond, CA, USA)进行数据统计分析。首先用各盐度处理组下对虾组的通量值减去对照组的通量值,得到各盐度下凡纳滨对虾对沉积物-水界面通量影响的净值,然后不同取样时间和各盐度处理组间对虾影响的净值先进行ANOVA分析,然后进行Duncan多重比较,方差分析前先进行方差齐性检验,以P<0.05作为差异显著水平。
  2结果
  2.1不同盐度水平下沉积物-水界面NH+4-N通量
  不同盐度下凡纳滨对虾对沉积物-水界面NH+4-N通量的影响随时间的变化如图1,其变化范围为(13.51±1.25)~(56.95±2.08) mmol· m-2·d-1。由图可知,三种盐度下对虾均可促进沉积物NH+4-N的释放。实验第1 d时三种盐度下对虾的影响没有显著差异 (P>0.05),到实验持续到第8 d时S35组对虾对沉积物NH+4-N释放的促进作用显著高于其他两组,而S20组对虾的促进作用也要显著高于S5组(第15 d除外)(P<0.05)。   图1各组NH+4-N通量随时间的变化
  2.2不同盐度水平下沉积物-水界面NO-3-N通量
  不同盐度下凡纳滨对虾对沉积物-水界面NO3--N通量的影响随时间的变化如图2,其变化范围为(-0.78±0.07)~(6.38±0.15) mmol ·m-2·d-1。从图2可以看出,除第1 d时S35组对虾促进沉积物NO-3-N吸收外,各盐度下对虾均表现为促进沉积物NO-3-N释放。实验期间S20组对虾对沉积物NO-3-N释放的促进作用均要显著高于其他两组 (P<0.05)(实验持续到第30 d时与S35组无显著差异 (P>0.05))。第1 d和第15 d时S5组对虾对沉积物NO-3-N释放的促进作用显著高于S35组,到第30 d时则是S35组更高 (P<0.05)。
  图2各组NO-3-N通量随时间的变化
  2.3不同盐度水平下沉积物-水界面NO-2-N通量
  不同盐度下凡纳滨对虾对沉积物-水界面NO-2-N通量的影响随时间的变化如图3,各盐度下对虾均促进沉积物NO-2-N的释放,其变化范围为(0.21±0.01)~(2.56±0.26) mmol· m-2 ·d-1。实验期间S5组对虾对沉积物NO-2-N释放的促进作用始终显著高于其他两组 (P<0.05)(第22 d时与S20组无显著差异)。第1 d和第30 d时S20组和S35组无显著差异 (P>0.05),其他各次取样时S20组对虾对沉积物NO-2-N释放的促进作用要显著高于S35组 (P<0.05)。
  图3各组NO-2-N通量随时间的变化
  2.4不同盐度水平下沉积物-水界面SRP通量
  不同盐度下凡纳滨对虾对沉积物-水界面SRP通量的影响随时间的变化如图4,各盐度下对虾均促进沉积物SRP的释放,其变化范围为(0.77±0.12)~(3.12±0.19)mmol·m-2·d-1。第1 d和第8 d时各盐度组对虾对沉积物SRP释放的促进作用无显著差异 (P>0.05),实验持续到第15 d后S35组对虾的促进作用即显著高于S5组,第22 d开始S20组也显著高于S5组 (P>0.05)。
  图4各组SRP通量随时间的变化
  3讨论
  很多研究发现底栖动物的活动会对沉积物-水界面营养盐通量造成影响,且不同类型的底栖生物其造成的影响也不尽相同,而同一种生物在不同盐度下对沉积物-水界面通量的影响则鲜有报道。Zhong等[10]发现凡纳滨对虾在水体盐度为5‰的池塘中可促进沉积物耗氧和沉积物氮磷营养盐释放,本实验也发现凡纳滨对虾在5‰,20‰,35‰三种盐度下都可以促进沉积物-水界面沉积物营养盐释放,但是三种盐度下的促进效果并不相同,作者分析可能与不同盐度下凡纳滨对虾的活力、代谢速率等不同有关。
  Zhong等[10]发现在池塘混养条件下凡纳滨对虾可以促进沉积物NH+4-N的释放,本实验中凡纳滨对虾在三种盐度下也都可以促进沉积物NH+4-N的释放,但是促进效果却不相同,总体表现为盐度越高促进作用越明显。有研究发现海水中的阴离子可中和NH+4-N的极性,与其形成离子对,从而降低沉积物颗粒对NH+4-N的吸附能力,加速沉积物NH+4-N的释放[13],因此,盐度降低NH+4-N从沉积物中析出的能力也相应减弱,且盐度越高水中的Na+、K+等离子也会增多,可以将沉积物中的NH+4-N置换出来[14];另外,在高盐度下硝化作用受到抑制[15],这些都可以造成沉积物-水界面有较高的NH+4-N浓度梯度,在凡纳滨对虾的搅动下,NH+4-N则更加容易向上覆水释放,所以盐度越高凡纳滨对虾扰动引起沉积物NH+4-N释放越明显。
  NO-3-N和NO-2-N是水中氮元素循环的重要形态,其既是硝化作用的产物,又是反硝化作用和硝酸盐氨化作用的反应底物[16],且可被浮游植物直接吸收利用,同时这两种形态也可互相转化。其中,NO-2-N是一种具有潜在毒性的无机氮化合物,会影响到养殖生物的生理机能[17],故NO-3-N和NO-2-N在沉积物-水界面的扩散迁移对水质变化起着非常重要的作用。本实验中三种盐度下凡纳滨对虾都可以促进沉积物NO-3-N和NO-2-N的释放,但促进效果却不相同。盐度为5‰时对虾对沉积物NO-3-N释放的促进作用最低,但其对NO-2-N释放的促进作用却最高;盐度为20‰时对虾对沉积物NO-3-N和NO-2-N释放的促进作用均较高,且其对沉积物NO-3-N释放的促进作用是三种盐度下最高的。分析认为:随着盐度的升高,凡纳滨对虾粪便中所含NO-3-N的量也逐渐升高[18],所以盐度为5‰时沉积物表面因粪便沉降而积累的NO-3-N是最少的,另外NO-3-N和NO-2-N两种形态处于动态平衡中,溶氧降低时NO-2-N则会增多,盐度为5‰时沉积物-水界面耗氧最多(待发表数据),会造成溶氧降低,NO-3-N会大量向NO-2-N转化,所以最终盐度为5‰时对虾会促进沉积物NO-2-N的大量释放,但对沉积物NO-3-N释放的促进效果却不如其他两种盐度显著。盐度为20‰时对虾的活性最高,其运动对沉积物表面的搅动作用最强烈,所以盐度为20‰时对虾的促进作用又要高于盐度35‰。因此,盐度可以通过影响对虾排泄排粪、呼吸耗氧以及生物活性来影响沉积物-水界面NO-3-N和NO-2-N的形态变化和界面通量。
  磷是水体中重要的限制性营养元素之一,磷的多寡会影响到水中浮游植物的生长[19],过多和过少的磷都会影响水体的生态平衡,沉积物既可以作为水体中磷的源也可以作为磷的汇,所以沉积物-水界面磷的迁移扩散会直接影响到水体中磷的含量。在池塘混养条件下,当凡纳滨对虾养殖密度为56尾/m2时,凡纳滨对虾的扰动作用会促进沉积物SRP的释放[10]。本实验中,对虾的养殖密度为88.5尾/m2,实验期间对虾在各盐度下也均可以促进沉积物SRP的释放。实验开始的前8 d各盐度下对虾的促进效果没有显著差异,到了15 d后高盐度组对虾的促进作用则要比低盐度组显著,这可能因为盐度升高时,水中Cl-,SO42-,OH-,Br-等离子数量增加,其会与沉积物中PO43-发生交换,使SRP更容易向上覆水扩散,所以在对虾的搅动下,高盐度组的沉积物SRP释放速率更高。   综上所述,凡纳滨对虾在盐度为5‰~35‰ 的水体中均可以促进沉积物-水界面沉积物营养盐释放,但促进效果有所不同,这可能与不同盐度下对虾的活力和代谢不同,以及不同盐度下水体离子种类和数量的不同有关等。盐度为5‰时对虾对沉积物-水界面耗氧和沉积物NO-2-N释放的促进作用最高,目前淡水和盐碱地低盐度水体养虾规模日趋增加,在养殖过程中应注意底部水体的增氧,避免缺氧和NO-2-N含量过高对养殖生物造成危害。
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  Impact of Litopenaeus vannamei bioturbation on benthic fluxes
  at the sediment-water interface in different salinities
  XIONG Yinghuai, WANG Fang*, ZHONG Dasen
  (The Key Laboratory of Mariculture Ministry of Education, Ocean University of China, Qingdao 266003, China)
  Abstract:To explore the effect of shrimps' bioturbation on nutrient fluxes at the sediment-water interface in different salinities, three treatments were set in this research (the water salinity were 5, 20 and 35 );The benthic fluxes of NH4+-N, NO-3-N, NO-2-N, and soluble reactive phosphorus (SRP) were measured. The results showed that L. vannamei promoted NH+4-N releasing in all treatments, and the effect grew stronger with the increase in water salinity. In S5, L. vannamei had the strongest promoting effect on NO-2-N releasing, but the weakest promoting effect on NO-3-N releasing. While in S20, L. vannamei had the strongest promoting effect on NO-3-N releasing. There was no significant difference in the SRP fluxes among the treatments before 8d, while the SRP releasing was more significantly stimulated in higher salinity since 15 d.
  Key words:Litopenaeus vannamei;salinity;bioturbation;sediment-water interface;
  (收稿日期:2015-04-28;修回日期:2015-05-05)
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