紫外分光光度法测定玉米过氧化氢酶活性新进展

来源 :中国农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:jialin131466
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为简便快速测定植物过氧化氢酶活性,探究过氧化氢酶活性随时间变化的关系,运用紫外分光光度法比较了4种反应体系中过氧化氢酶(CAT)催化H2O2分解的时间曲线。研究结果表明:CAT催化H2O2的分解反应仅在一定底物浓度范围内符合一级反应,因此计算出速率常数K,即代表CAT活性。直接以0.03%H2O2作为CAT反应液,配制简便,试剂廉价,而且得到的时间曲线效果最好,是CAT反应液的最佳选择。
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