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生姜具有辛辣芳香之味，又含有姜辣素和挥发油，具有较好的食用和药用价值。我们都听说过“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，但夏季为何吃姜却鲜为人知。
夏天吃姜好处多
【摘 要】
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生姜具有辛辣芳香之味，又含有姜辣素和挥发油，具有较好的食用和药用价值。我们都听说过“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，但夏季为何吃姜却鲜为人知。
【机 构】
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不详
【出 处】
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老年教育：长者家园
【发表日期】
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2012年7期
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