地面覆盖特卫强白色无纺布对柑桔果实品质的影响

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采用具有防水透气、导热性低、高反射率和低辐射率等特点的特卫强(Tyvek)白色无纺布,在重庆地区柑桔中熟品种椪柑Citrus reticulata‘Ponkan’、纽荷尔脐橙Citrus sinensis‘Newhall’和晚熟品种塔罗科血橙Citrus sinensis‘Tarocco’的果实发育中后期分别进行不同程度的地面覆盖处理[全覆盖、半覆盖和不覆盖(对照)],并在覆盖后不同时期测定树冠上部和下部果实的内外品质。结果表明,地面覆盖主要通过降低果面色泽指数b值,使综合色泽指数a/b值升高,从而对纽荷尔脐橙和塔罗科血橙有促进着色的作用,对椪柑的作用稍逊;此外,对树冠下部果实着色的改善程度大于上部果实。地面覆盖通过促进果实降酸,有促进果实成熟和改善果实风味的作用。半覆盖存在降低果实可溶性固形物的风险,建议生产上采用全覆盖。 Using the non-woven fabric of Tyvek, which is waterproof and breathable, has low thermal conductivity, high reflectivity and low emissivity, Citrus reticulata’Ponkan ’, a medium-ripened Citrus reticulata’Ponkan’ sinensis’Newhall ’and late maturing cultivar Citrus sinensis’Tarocco’ had different degrees of ground cover [full coverage, half coverage and no coverage (control)] in the late and late stages of fruit development, Determination of the upper and lower canopy fruit inside and outside the quality. The results showed that the ground cover mainly promoted the coloration of Newhall navel orange and Tarot blood orange by reducing the b value of the color index of the fruit surface and increasing the a / b value of the composite color index, In addition, the coloring of the lower part of the crown of the fruit was improved more than the upper part of the fruit. Ground cover by promoting fruit acid, there is to promote fruit ripening and improve the role of fruit flavor. The presence of semi-coverage reduces the risk of soluble solids in the fruit and recommends full coverage on production.
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