【摘 要】
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快到期的食物能不能吃,首先要把这个“期”分清楚。一种叫保质期,又称最佳食用期,国外称之为货架期。指食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超
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快到期的食物能不能吃,首先要把这个“期”分清楚。一种叫保质期,又称最佳食用期,国外称之为货架期。指食品在标签指明的贮存条件下,保持品质的期限。在适宜的贮存条件下,超过保质期的食品,如果色、香、味没有改变,在一定时间内可能仍然可以食用。
Fast-food can not eat, first of all should be the “period ” clearly. One is called shelf life, also known as the best food, abroad called the shelf life. Refers to the food in the label under the conditions of storage, to maintain the quality of the deadline. Under suitable storage conditions, foods that have expired their shelf life may still be edible for a period of time if their color, aroma and taste have not changed.
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