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初乳是指自母猪开始分娩起3天左右所分泌的乳汁，俗称“胶奶”，以后所分泌的乳汁称为“常乳”。初乳中富含免疫球蛋白（尤其是IgG）、易消化的养分、乳清蛋白、总蛋白、自然生长因子（natural growth factors）等，与常乳的成分差异较大且会在数小时内快速变化并逐渐接近常乳。
新生仔猪初乳摄入与健康管理
【摘 要】
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初乳是指自母猪开始分娩起3天左右所分泌的乳汁，俗称“胶奶”，以后所分泌的乳汁称为“常乳”。初乳中富含免疫球蛋白（尤其是IgG）、易消化的养分、乳清蛋白、总蛋白、自然生长因子
【机 构】
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中国农业大学动物医学院,山东亚太中慧集团
【出 处】
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养猪
【发表日期】
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2013年3期
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