筛选膨化玉米和膨化全脂大豆最佳生产工艺参数,膨化温度140℃,调质时间10 s,膨化玉米质量体积比达到0.4 kg/m3左右。膨化温度140℃,调质时间10 s,大豆蛋白溶解度在75%左右,脲酶活性<0.2 U/g。在宁夏、甘肃和陕北3个地区,分别选择100头35日龄体质量为(10.0±0.5)kg的长白或大白仔猪,按性别及体况相近原则分为5组,每组2个重复,每重复10头猪,即对照组、试验1组、试验2组、试验3组和试验4组。膨化玉米和膨化全脂大豆分为4个质量浓度梯度:0、50%、70%和100%,配制5种不同的仔猪日粮,分别饲喂5组仔猪。预试期5 d,正试期25 d。结果表明:试验2、3和4组仔猪末期均质量显著高于对照组(P<0.05),试验1组与对照组相比差异不显著(P>0.05)。试验1、3和4组平均日采食量比对照组提高1.5%,试验2组比对照组提高3.4%。按仔猪价格经济效益分析,试验1和3组比对照组多收入20元,试验4组比对照组多收入30元,试验2组比对照组多收入40元,因此综合饲料成本、加工工艺及仔猪生长性能,70%膨化玉米替代玉米及70%膨化全脂大豆替代豆粕,仔猪阶段饲喂效果最佳。