软枣猕猴桃研究进展

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对软枣猕猴桃的研究现状进行了综述,系统地介绍了软枣猕猴桃资源的分布、遗传育种、栽培技术、成分分析、医疗保健功效、贮藏与加工技术等方面的研究现状及展望,为软枣猕猴桃今后的进一步开发利用及研究提供基础数据。
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