生猪产业将迈入“微利时代”

来源 :农村百事通 | 被引量 : 0次 | 上传用户:gabby11
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  猪为六畜之首,粮猪安天下
  在我国,悠久的农耕文明和饮食文化使国人形成了对猪肉的特殊偏爱,也造就了中国作为世界第一生猪养殖和消费的大国地位。数据显示,我国生猪养殖业产值占畜牧业总产值的比重达42%。
  “规模快速增长,价格波动加大,猪周期依然存在,生产效率持续提升,准入门槛不断提高。”纵观“十二五”,国家生猪产业技术体系首席科学家、中山大学生命科学院教授陈瑶生总结出了这几个关键词。面对我国新常态下经济结构调整期,陈瑶生教授说,生猪产业和其他行业一样,正从以数量增长为主转向以提高质量、优化结构和增加效益为主,猪肉产量增长幅度进一步下降将成为必然趋势。
  “猪周期”被打乱
  生猪价格的波浪式特征给生猪产业带来了较大的改变。以近几年为例,2011年猪价一路飞涨,平均净利润400元/头;而接下来的3年,养猪成本逐年上升,利润持续下滑,2012年和2013年分别降到75元/头、50元/头;2014年几乎全行业亏损。
  在陈瑶生看来,新常态下打乱了“第一年赚,第二年平,第三年亏”的猪周期,在一定程度上意味着我国生猪产业将整体进入“微利时代”。
  2015年,生猪价格有所好转。数据显示,2015年1至11月,全国生猪平均价格为15.1元/公斤,同比上升12.3%。据相关机构对全国600多个生猪价格定点监测,2016年1月9日~15日,全国仔猪、生猪、猪肉平均价格继续走高,原料市场延续之前的平稳震荡态势。
  “最后的黄金沃土”
  与国外成熟养猪模式相比,我国养猪业在设施化水平、规模化程度、生产效率等方面仍存在较明显的差距,养猪行业的发展空间很大,曾被称为“最后的黄金沃土”,引大批资本竞折腰。
  陈瑶生认为,近年各路资本纷纷跨行业进入养猪业,加速了我国规模化养殖的发展,逐步引导我国生猪养殖迈进工业化时代,在生产效率不断提高的同时,也可能把养猪业带进利润低谷,甚至导致供大于求的不利局面。
  倒逼产业转型升级
  随着新《环保法》的实施,废弃物处理和资源化利用将成为养殖企业依法经营的重要因素,养殖企业也必须持续探索适合本地区生态环境发展的模式。
  随着家庭养殖户的快速退出,中小规模养殖者直接面临新的冲击。根据农业部统计,2015年有500万户中小规模养殖者退出养猪行业,甚至一些大型规模养殖者因资金链原因被迫转让。
  资本整合成为2015年生猪产业的热点。由于环境治理成本的上升以及疫病形势的复杂化,生猪养殖业规模门槛越来越高,规模经济的特征越来越明显,中小生猪养殖户退出加快,由此2016年我国生猪产业规模化程度、产业整合会进一步加强,生猪产业资本市场做大做强的趋势越来越明显。2016年的宏观经济面临多方面的挑战,有经济专家预计,2016年GDP增长率会维持在6.3%~6.9%之间,很可能低于2015年的水平。在宏观经济下行的背景下,猪肉的消费需求会受到进一步的抑制,预计全国猪肉消费总量增长率维持在1%的低速水平。
  (资料来源:《中国科学报》)
其他文献
中原崛起需要良好的法治环境作保障,而良好的法治环境需要以各阶层社会成员较高的法律意识、法治理念作支撑。但中原地区社会成员的观念,还有许多方面与建设法治环境的要求不相
本文报导了进口膨化食品色素测定情况,从280份共五个品种中检出人工合成色素87份。检出率31.4%.鉴于我国目前对此类食品尚未有明确的卫生标准,作者认为,尽快制订膨化食品的卫
在武警部队的任务实践中,临时使用是一种常见行为,《武装警察法》也以法律的形式正式明确了武警临时使用的权力,本文结合武警部队的任务实践从临时使用的法律属性、法律构成
"文化大革命"的影响使得党在领导新时期的改革开放和现代化建设方面,出现了明显的权威下降的危机,出于这一方面的考虑,邓小平提出了坚持党的领导这一基本原则。那么这一原则
核级承压起动空气瓶是核电站应急柴油机厂房中的重要设备,它的工作状况直接影响到应急柴油机厂房中柴油机的正常运行。本文对核级承压起动空气瓶进行自重、设计压力、安全阀设
由国家级设计大师耿其瑞领衔,知名核电专著作者孙汉虹、程平东加盟编著,并由中国核能行业协会理事长张华祝作序的《走向成功的哲学——从秦山-恰希玛到AP1000》,近期由中国电力
理想信念是价值观念的升华和体现,是确立社会主义核心价值观的思想基石。"90后"大学生,作为高校大学生的主力,其理想信念存在一定的淡化,主要表现在:第一,社会理想信念淡化,个人
真不明白:是你经常在梦境里作画呢,还是我在看着你的画进入了梦境?古人庄周梦蝶,似乎就碰上了这类问题。庄子开悟了,我却依然有些糊涂。小时候,经常作一些奇奇怪怪的梦,也想
我国企业的经济改革曾经走过怎样一条曲折的发展道路?给我们留下了怎样的思考和启迪?贾勇的长篇小说《每一种生命都是万物之灵》(第一部)以形象生动的艺术表现力,较好地回答
将捕获的CO2封存在海洋中,其目的在于避免将人为产生的CO2排放入大气中,但是这种活动会受到现行海洋公约关于海洋环境保护规则的约束。《联合国海洋法公约》中的倾倒规则对CO