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以牙鲆为试验材料，在基础饲料中分别添加5种不同配伍的微生态制剂，以基础饲料为对照，饲喂60d。定期测定牙鲆血细胞吞噬活性及血清中的抗菌活力、溶菌活力、超氧化物歧化酶活力。结果表明，添加0．4％N3＋E5微生态制剂对吞噬活性促进作用最为显著；添加N3微生态制剂对血清中抗菌活力和溶菌活力的促进作用尤为显著；第40天，添加了N3、E5、N3＋E5和枯草芽孢杆菌组，溶菌活力分别比对照组提高了195．2％，222．7％，153．0％，113．6％；此外，几种微生态制剂对超氧化物歧化酶也有一定的促进作用。60d后，用