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本试验旨在研究豆粕型日粮中添喂β-甘露聚糖酶对蛋鸡生产性能和日粮表观利用率的影响。选择健康新罗曼产蛋鸡(33周龄)600羽,随机分为3组,每组200羽鸡。对照组不添加β-甘露聚糖酶,试验1组添加0.03%β-甘露聚糖酶,试验2组添加0.05%β-甘露聚糖酶,试验期35d。结果蛋鸡(33~37周龄)日粮中添加0.03%、0.05%β-甘露聚糖酶蛋重比对照组分别提高5.12%(P〈0.05)和7.08%(P〈0.05);蛋壳厚分别增加11.60%(P〈0.05)和9.39%(P〈0.05)。蛋鸡(51~55周