【摘 要】
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以云南鸡爪花根为原料,乙醇溶液为提取剂,采用单因素试验和正交实验相结合方法,研究了料液比、乙醇浓度、微波加热时间及微波加热功率等工艺参数对总黄酮得率的影响。结果表
【机 构】
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保山学院资源与环境学院,保山市第一中学,
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以云南鸡爪花根为原料,乙醇溶液为提取剂,采用单因素试验和正交实验相结合方法,研究了料液比、乙醇浓度、微波加热时间及微波加热功率等工艺参数对总黄酮得率的影响。结果表明:鸡爪花根总黄酮的最佳提取工艺为料液比1∶20g/mL,乙醇浓度50%,提取时间60s,微波功率350W,总黄酮平均得率为2.21%。利用微波辅助法提取鸡爪花根总黄酮类物质,具有简单实用的特点,可大大缩短提取时间,达到省时、节能和高效的目的。
The method of single factor experiment and orthogonal experiment was used to study the effects of material ratio, ethanol concentration, microwave heating time and microwave heating power on the extraction of total flavonoids Rate of impact. The results showed that the best extraction technology of total flavonoids was the ratio of solid to liquid 1:20g / mL, ethanol concentration 50%, extraction time 60s, microwave power 350W, the average yield of total flavonoids was 2.21%. The microwave-assisted extraction of total flavonoids from chicken-clawed roots has the characteristics of simplicity and practicality, which can greatly shorten the extraction time and achieve the goal of saving time, energy saving and high efficiency.
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