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多余食材不再多余一种东西堆积过多，人们总要设法推销出去，或者是利用起来，使之物尽其用。商品如此，食材也如此。
菜点创新从偶然到主动
【摘 要】
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多余食材不再多余一种东西堆积过多，人们总要设法推销出去，或者是利用起来，使之物尽其用。商品如此，食材也如此。
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2011年10期
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