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电解饱和食盐水实验既是高中化学的一个课堂演示实验，又是师范院校化学教育专业《化学实验教学研究课程》的一个必做实验。从理论上来说，该实验有明显的现象，即在阴阳两个电极上分别产生H2和Cl2气体。因此，为了能够取得良好的实验效果，就必须保证较快的电解速度。如何才能提高电解速度呢？在科学出版社2003年9月出版的高等院校新世纪教材《化学实验教学研究》（简称教材）第129页，有这样两段叙述：（1）“如用U形管作电解器，在相同电压条件下，电解速度与电极插入溶液的深度也有直接关系；若两电极插入U形管底部，两电极距离近