【摘 要】
：
目的了解海安县中学住校生营养状况与饮食行为。方法对海安县1137名住校生测量身高和体重，使用BMI指数进行营养状况评价，用氰化高铁法测定血红蛋白含量；饮食行为采用问卷调查的
论文部分内容阅读
目的了解海安县中学住校生营养状况与饮食行为。方法对海安县1137名住校生测量身高和体重，使用BMI指数进行营养状况评价，用氰化高铁法测定血红蛋白含量；饮食行为采用问卷调查的方法。结果海安县住校生营养不良率为30．5％，贫血率20．5％；有84．0％每日吃早餐，但学校食堂提供的早餐营养价值偏低；94．1％的住校生不同程度吃零食；中、晚餐平时以素菜为主的占57．3％。结论海安县住校生营养不良率偏高，且高中生高于初中生；．同时部分住校生有着不吃早餐、爱吃零食等不良的饮食行为习惯，相关学校应尽快开展健康教育和营养
其他文献
研究发现随着浸泡时间的增加,糯米初始含水量有所增加,到浸泡120min时糯米水分含量基本达到饱和,增加速率趋于平缓,在分别浸泡不同时间0min、30min、120min后糯米的水分含量
天津城市建设空间的扩展模式属于“蛙跃式”非连续发展。天津城市的发展是由海河起始向海河入海口的一种空间发展。海湾城市的布局具有十分重要的意义,是对海河这一传统轴线
随着21世纪多媒体、网络技术等现代信息技术的飞速发展,传统的初中教学模式的弊端也日渐显露出来,传统的教学理念与模式正在悄然的发生变化。现代化信息技术融入新课改下的初
战略性贸易政策理论认为:在规模经济和不完全竞争的市场条件下,一国政府可以通过政策干预的方式创造新的竞争优势,从而增强本国产业企业在国际市场上的竞争力,同时提高本国福
80后,家庭的主要结构由多子女向独生子女转变;消费观念也由低层次向高层次过渡。但是无论如何变化,家庭购买是社会消费的基本单位,家庭对消费者行为有着决定性的影响。即使是
为研究设施西瓜种植年限对土壤可溶性盐组分变化的影响,采用田间取样及室内分析相结合的方法,研究连续种植不同年限(0~6年)西瓜的设施土壤可溶性盐含量及组分的变化。结果表
对从河北省沙城和昌黎葡萄产区不同品种葡萄上筛选得到的4株本土优选野生酿酒酵母菌株（NJZSS2、NJZSC5、NJZCS9、NJZCCl7）和商业菌株（CICCl450）进行酿酒特性的比较。测定T4株酿酒
针对中国北方刚收获的玉米秸秆含水率高需进行调质处理的情况，为设计玉米秸秆调质装置，该文通过单因素试验，研究了压缩调质时加载方式（单点直压和三点弯曲）、加载位置（节间和节部）和
以玉米粉为碳源,添加一定量的豆粕粉和玉米浆干粉进行鼠李糖乳杆菌L-乳酸发酵,利用均匀设计法对培养基进行优化。结果表明当玉米粉、豆粕粉、玉米浆干粉的浓度分别为150 g/L
为了对黄瓜感染CMV植株体内CMV复制酶基因表达水平进行测定．建立CMV复制酶基因的相对表达定量检测技术，并用该方法开展黄瓜植株CMV抗性鉴定试验，以18SrRNA基因为对照．CMV复制酶基