黄刘秀云:卓越质量为本 管理理念为先

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  卓越国际有限公司于 1993 年创立,主要的产品为内衣、睡衣及便服装等。企业历年也在番禺做生产线,分别和不同工厂发展补偿贸易,以买原材料加工为主,发展至 2000 年,企业于广州市番禺区成立独资企业——广州番禺卓华服装有限公司。产品销售至欧美零售商。企业分别于英国及加拿大设有陈列室,并于越南设有厂房。现有国内及越南厂房工人合共 2500 人,明年员工人数将增加至3500人。
   “卓越”和“卓华”的命名是有寓意的:“卓越”的意思是,公司的宗旨是生产出质量超卓优越的产品;“卓华”的意思则是公司希望透过企业文化,让在职员工能成为超卓优越的华人。
  
  一、企业不断创新产品之款式及材料
  “卓越”虽定位为制作客户品牌产品之生产及出口商,但为给客户提升价值,其市场部员工都积极参加国际大型之产品展销会,了解产品之最新时款。卓越又购入WGSN网站阅览权,从互联网参考最新时款,公司又要求员工多逛高级时装店,吸收潮流概念。另外,公司雇请英国及法国之时装设计师做产品设计,同时亦培训国内设计师,使时装可薪火相传,为客户提议产品款式及材料。
  “卓越”一直致力寻求创新,现已成功将基本睡衣转化成时款休闲服装,更将内衣转化成可外穿的高贵时装,意念创新,突破传统,令内衣成为了时装的一部分,改变了普遍人认为内衣只可穿着在内的一般看法。
  
  二、企业获香港贸易发展局邀请
   分享出口产品至西班牙之经验
  于2002年12月,黄刘秀云接受香港贸易发展局邀请主讲“开拓西班牙市场”研讨会(见图一、图二)。黄刘秀云在会上分享了经验,就西班牙的客户要求、人口分配及市场分配等进行分析,为其它中小企业提供了发展方向,有助他们拓展西班牙市场。而于会后,黄刘秀云于小组讨论时,接受商户的提问,解答商户的个别问题。香港经济日报更于翌日报导有关研讨会,亦引述了黄刘秀云所发表的见解(见图三)。
  
  三、企业不断提升质量管理
  “卓越”自2003年开始,己成功考取到ISO9001:2000国际认可质量管理认证(见图四、图五),无论是接单、跟单、样板准备、布料物料采购、QA管理或是仓库管理,每个部门均有既定的工作流程。
  在管理系统下,各部门也有既定的工作程序、工作范围和责任。从横切面看,各部门可更理解其责任,减少责任不清而引起的错误;而从直向看,可令“卓越”的效率、产品质量更有保证。
  此外,“卓越”亦强调“五常法”管理,即“常组织、常整顿、常清洁、常规范”及“常自律”,创造了一个舒适及有规律的环境让员工工作。
  
  四、企业获邀为香港内衣业联会之
  执行委员会成员,为同业谋工作路向
  于2005年5月,欧盟突然宣布实施配额。黄刘秀云就此问题参加研讨会,发表意见(见图六),同期更代表业界与驻港中联办开会,商讨国配额分配之措施。
  于2006年12月,黄刘秀云获邀为香港内衣业联会之执行委员会成员(见图七)。作为企业家,除应顾及企业的正常运作外,也应有社会责任,与同业分享交流营运经验,提升业界质量,这是义不容辞的。尤其是21世纪,世界成为地球村,工商业迅速发展,全球经济变化急速,企业家更应放眼世界,与同业并肩,提升整体质素,令同业、令国家发展更为蓬勃,黄刘秀云以此为己任。
  于2007年7月,黄刘秀云与香港理工大学及香港纺织及成衣研发中心开会,一同从学术上钻研来年应研究及发明哪些产品。
  因应2008年金融风暴危机、欧美经济市场萎缩、客户对产品质量要求提升、零售价保持不增等,令中国近年制造成本不断增加。于本年,“卓越”参与制衣业训练局共同研究“SimFactory”项目,目的令生产过程精简、提升产能、同时令工人收入增加,逹至双羸。“SimFactory”完成后,制衣业训练局将会向业界推广此生产模式作参考。
  
  五、企业不断改进资源管理
  于2006年,成功地推行了企业管理系统 (Enterprise Resources Planning)。自系统推行以后,由客户查询报价、成本核算、接单、做样板、订购物料、布料、排单给工厂、加工、仓库出入流水账等,数据全部自动系统化,令客户落单产品走势清晰,有助管理层在进行决策时,可掌握准确的数据、作出分析,亦可预先作有效的生产计划,从而有效减省成本,提升效益。
  
  六、企业不断改进工厂生产效率
  2007年中,为提升生产进度之透明度,“卓越”采用计算机软件RFID(Radio Frequency Identification) 让工厂管理层可有效地掌握生产情况,从而改善生产,有助监控货期及成本,有需要时可作出重要决定;而身于香港之管理层, 亦可透过内联网取得实时的产量数据。
  而透过RFID,使生产数据数据化,每一个车位可实时在计算机知道收入而无须以传统工票来计算收入,排除了主管偏私的情况,令员工生产偏排更公平。这不但教育员工以技术赚取工资,取代以往以时间赚取工资的传统,亦鼓励了生产,减少了不必要的加班。
  
  七、企业积极参与香港成衣推广
  “卓越”于2007年7月,参加了香港贸易发展局举行的“香港时装节”,更参加了时装展。企业透过模特儿天桥时装表演展示出一些可穿在外的内衣,内衣顿成高贵时装,摆脱传统,意念创新,令在场观众眼前一亮,更获得不少中外报章(如 Europe Fashion)报道(见图八、图九)。
  
  八、企业对员工的关怀管理
  因“卓越”深信若能为员工提供一个安全舒适的工作环境、适合的作息时间、适宜的文娱活动等,员工便可专心一致地生产出有质量的产品,从而亦可减低营运成本。这正是“卓越”的企业文化中其中一点。
  此外,“卓越”亦教育员工“仁、义、礼、智”:
  “仁”─ 仁爱为本,美服为凭
  “义”─ 义正公平,企业兴盛
  “礼”─ 礼貌待人,事半功倍
  “智”— 智慧排难,共创成功
  
  “卓越”希望透过德育,使员工除了工作上有效率外,在品格上亦有正确的发展。卓越国际有限公司在广州、湖南、越南三地均设有工厂,“卓越”了解工厂里一些员工由于离开家乡,对家庭有一定的思念,又或因家庭矛盾、婚姻危机、人际关系以及工作压力等引发的不良心理问题,于是公司成立了关怀小组,每当员工有一些情绪上的问题,便与他们交谈、说出心里话,真正解决员工的后顾之忧,同时还经常组织一些有意义的活动,让员工在工作之余得以享受生活。
  
  九、过往数年活动展现公司的关怀文化
  “卓越”为了让员工与孩子在暑期相聚,开办了暑期班。“暑期班始于两年前,因为每年学生一放暑假,家长都要请假回去陪伴子女,公司生产也有一定的压力,于是我们为员工的子女开办暑期班,让员工深知公司的关怀。”黄刘秀云说:“暑期班接纳7-14岁的孩子,教他们英文、做人的道理及深入浅出的价值观,今年暑期班的主题是‘让世界充满爱,让爱从我开始’。”
  每年的暑期班在结束时都会举办家长会,在今年暑期班的家长会上,黄刘秀云语重心长地对孩子们说:“你们的父母有些在广东工作,虽然他们离开了你们,但并不代表他们不爱你们,相反因他们非常爱你们,才会选择离乡工作,为的是更好地养育你们,让你们拥有一个美好的将来。”这番话在孩子们幼小的心灵里产生了很大的影响,因为他们更懂得父母的艰辛与努力,黄刘秀云鼓励孩子们对他们的父母说出“爸爸妈妈,我爱你们”,当这些孩子们对自己的父母说出这句话时,现场的父母都潸然泪下。同时,黄刘秀云亦鼓励离乡工作的父母不要忘记关心爱护子女的天职。
  
  后记
  作为一位事业女性,自然承担着兼顾事业、家庭的责任,而黄刘秀云总是能很好的演绎。黄刘秀云有两个女儿,均在国外读书,她认为作为母亲,除关心、爱护子女外,应重于教, 而轻于管, 作为女儿的好朋友, 对他们要有信心。而作为妻子,凡事互相尊重、关怀、建立共同兴趣、多分享。
  在工作闲暇,黄刘秀云与丈夫收看国际经济及时事新闻,每天晚上游泳,周末个人练习高温瑜伽,因此,她的生活更加充实,而她的美丽在运动中更加熠熠生辉。
  女性之美在于爱心、凡事包容、相信、坚韧。黄刘秀云用自身经历诠释着女性之美的深刻含义,那是一种永恒、一种力量、一种艺术。
  
  黄刘秀云女士主要职务与履历
  卓越国际有限公司行政总裁
  1993年创办卓越国际有限公司
  2000年在广州番禺成立独资企业
  2002年受香港贸易发展局邀请主讲
  “开拓西班牙市场”研讨会
  2003年卓越国际有限公司成功获得
  ISO9001国际认证
  2006年获邀为香港内衣业联会执行
  委员会成员
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