星期六，我写完了老师布置的作业，就到书架上找书看。
　　突然，眼前一亮，一本色彩缤纷的书——《科技生活》映入眼帘。我怀着极大的好奇心打开了书。
　　《纸锅烧水》，太不可思议了，纸锅怎么烧水呢？火一点着，不就烧着了吗？……满脑子的“？”促使我急急看下去。
　　原来，这里面大有文章呢！水在100℃开始沸腾，而纸在184℃时才会燃烧。水沸腾时还要不断地从纸锅中获取热量，所以纸锅的实际温度只有100℃，低于184℃，当然不会被烧着了。
　　百闻不如一“试”！我急忙找来实验的工具，一张大白纸和一个烛台，按照书上的步骤开始折起了纸锅。折好后，我点燃了蜡烛，往折好的纸锅倒入水，双手拿着纸锅的两边，在火焰上晃来晃去。一会儿，水竟然有“起色”了，我开心极了。正当我得意洋洋时，一不留神纸锅偏了，火焰燎到了锅边，白纸变黄了，转眼间，手上的白纸就烧了起来，火苗像一个淘气的孩子“跑”遍了我手中的白纸。我看情势不妙，急忙扔掉手中的纸锅。唉，第一次实验便以失败告终！
　　不过，失败乃成功之母，况且这个实验又是那么有趣，我是不会气馁的。我重新开始了实验。俗话说：“吃一堑，长一智。”在纸锅里倒了适量的水后，我小心翼翼地拿着纸锅，在火焰上缓缓移动。不一会儿，水冒热气了，渐渐地开始沸腾了。我激动极了，欢呼着：“我成功了，我成功啦！”
　　纸锅烧水可真有意思。这次实验，让我明白了科学真是太奇妙了。我一定要加倍努力学习，长大后揭开更多的科学奥秘。
　　指导老师赵桂珠