【摘 要】
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近期由于供给下降猪肉价格大幅上涨,影响了老百姓的餐桌,引发了政府的高度关切。国务院常务会专门研究猪肉保供稳价,各部门也纷纷出台落实举措。在省负总责、“菜篮子”市长
【机 构】
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生猪养殖高质量发展联合调研组,农业农村部农村经济研究中心,中国科学院遗传所农业资源研究中心,中国农业科学院农业环境与可持续发展研究所,河北大学经济学院
【基金项目】
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国家社科基金项目“我国养殖业南北布局调整政策的环境风险评估及应对研究”(18BGL166)、国家社科基金重大项目“生态补偿与乡村绿色发展协同推进体制机制与政策体系研究”(编号18ZD048),第四批国家高层次人才特殊支持经费项目“乡村振兴背景下农业绿色发展的技术路径和制度体系”的阶段性研究成果.
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近期由于供给下降猪肉价格大幅上涨,影响了老百姓的餐桌,引发了政府的高度关切。国务院常务会专门研究猪肉保供稳价,各部门也纷纷出台落实举措。在省负总责、“菜篮子”市长负责制的压力下,各地养猪压力和动力空前高涨。对照当前的“肉荒”,反思过去几年一些地方在限制养猪方面采取的部分不当措施,在这股养猪热潮中尤其需要冷静思考,既着手于当前平稳度过阶段性“肉荒”,又着眼于长远推动养猪业的高质量发展。
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