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斑点叉尾(鱼回),又称沟鲇、河鲇,属于硬骨鱼纲鲇形目(鱼回)科.原产于美洲,广泛分布于美洲中部、东部的淡水和咸水中.是从美国引进的名贵淡水经济鱼类品种.该鱼具有肉质细嫩、味道鲜美、无肌间刺、营养丰富(蛋白质含量很高,而且不饱和脂肪酸含量高)、生长快、个体大、抗病力强、适应性强等特点.
斑点叉尾(鱼回)的养殖技术
【摘 要】
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斑点叉尾(鱼回),又称沟鲇、河鲇,属于硬骨鱼纲鲇形目(鱼回)科.原产于美洲,广泛分布于美洲中部、东部的淡水和咸水中.是从美国引进的名贵淡水经济鱼类品种.该鱼具有肉质细嫩、
【机 构】
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河南省周口市水产技术推广站,466001
【出 处】
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河南水产
【发表日期】
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2010年3期
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