过劳肥:越忙越肥的悲哀

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  心宽才会体胖?未必!近日,这一常识被一条微博给彻底颠覆了。该微博题为“职场过劳肥,你中招了吗?”其一经发布便被疯传,并引来众多网友吐槽,大呼中招者不计其数。
  忙与肥,看似“冤家对头”,但实则“亲密无间”,双方联手造就了“过劳肥”。而在上述微博被疯传的背后,是一个数量异常庞大的“过劳肥”群体,他们工作压力大、饮食不规律、睡眠不足,身体处于“亚健康”状态。
  和“过劳肥”相伴而生的,是高血压、冠心病等疾病,而与“过劳肥”只一字之差的“过劳死”,其主要诱因便是这些疾病和长期过劳。专家提醒,“过劳肥”现象应该引起人们足够的重视,否则悔之晚矣。
  “过劳肥”中招群体数量庞大
  小李参加工作才两年,毕业后就一直在IT公司工作。前几天,外地的同学来找他叙旧,一见面差点没认出他来,连称他就像被充了气的气球,明显胖了一大圈。小李苦笑不已,两年来,他每天起早贪黑,天不亮就出家门,晚上加班到半夜才回家,忙的跟个陀螺似的,一日三餐都没法按点吃,饥一顿饱一顿。奇怪的是不仅没瘦下来,反而像个气球似的越长越胖。“这是怎么回事?”小李怎么也想不明白。
  在某银行做业务经理的周小姐为了完成自己的业绩忙得不亦乐乎,白天在单位不是向领导汇报工作就是接待客户,一刻也不得闲,很多工作还要带回家去做,就连周六周日也要加班。每天忙忙碌碌,吃饭也常常是三顿并两顿,熬夜早起,生活极不规律。令人奇怪的是,就这样工作,刘小姐不但没被累瘦还胖了五六斤,这让她很郁闷,之前的减肥计划全泡汤了。
  中医院干部保健科副主任医师孙丰雷说,像小李和周小姐这种越累越胖的现象被称为“过劳肥”。
  调查数据显示,律师、记者、IT人员、金融财会师是最容易让人变胖的工作。此类工作岗位上,每5名职员中就有2名因为工作变胖。工作三年后,超过1/4的人体重增加5公斤,15%的人增加超过9公斤。
  在看到“过劳肥”的相关微博之前,在媒体工作的王华一直很苦恼:为什么自己一天忙到晚,反倒越来越肥?直到看过“职场过劳肥,你中招了吗?”的微博提问,才让他顿感“亲切”,“终于找到了组织”。
  “压力大、饮食不规律、睡不好……对照‘过劳肥’的标准,我可谓是条条符合!”王华说,身为一名记者,加班熬夜是常有的事,为了赶稿经常饭也顾不上吃,而忙完了之后,往往是一顿狼吞虎咽。毕业五年,身高172厘米的王华也从120斤重的小帅哥,演变成了一个体重达160斤的胖子。
  王华只是众多“过劳肥”群体中的一员。从“过劳肥”相关微博被转发的频率之高,足以让人见识到这一群体的庞大。短短一天时间,其转发次数便达到了近2000次,评论里充斥着“默转”、“中招的飘过”、“终于找到变胖的原因了”等字眼。
  一项针对13195名职场白领的调查显示,过劳,已经成为职场中人的通病。逾八成白领面临加班,七成处于过劳状态,三成出现失眠、脱发等症状。与此相对应的是,《2010年国民体质监测》显示,目前,我国30岁以下年轻人的体重在过去五年中增长速度很快。调查发现,相对于30岁以上或已经成家的人群,这批人的生活更易产生不规律,加班、熬夜、玩游戏,大部分时间静止和摄入垃圾食品都导致体重增加。
  2012年6月份,广州市国民体质监测中心公布了广州市民近10年来的体质状况,抽样数据显示,其中肥胖率达20.38%,1/3的人群腰臀比超标。而根据2002年中国营养调查显示的数据,当时我国成年人肥胖率仅为2.9%;2007年男性肥胖率达到6.02%,女性肥胖率达到4.92%,肥胖人群增加了一倍。
  压力大,生活、饮食不规律是主因
  越忙怎么会越肥?对此,中医院内分泌科主任薛耀明教授解释道,导致肥胖的因素主要有两个:一是吃得太多,二是消耗太少。“过劳肥”现象在都市白领中十分普遍,这是因为他们是在精神上过劳,而非体力上,因此消耗并未增加。
  “平时工作很辛苦、精神压力大、睡眠不足,再加上饮食不规律,会导致内分泌失调。”薛耀明教授表示,如此一来,皮质激素水平就会提高,这会带来两种结果,首先食欲增加,其次蛋白质合成会加速,从而引起肥胖。“脂肪分布不均匀,大部分堆积在腹部、内脏周边,出现向心性肥胖。”
  美国科研人员最新研究发现,精神压力过大会让人发胖。调查结果显示,与几乎没有精神压力的人相比,那些时常感到精神压力大的人更容易身体发胖或患肥胖症。而体重指数本来就超标的人如果时常感到精神压力大,他们会更容易“胖上加胖”。
  一项由伦敦大学医学院持续19年主持研究的课题,研究结果同样发现人们的工作压力和肥胖的可能性是成正比的。这项研究前后有6895名男性和3413名女性参加,参与者年龄介于35岁到55岁。参与者定期提交过3次关于工作压力的调查问卷,结果发现,在这3次调查中,表示“压力过大”次数越多的参与者,其肥胖的可能性就越大。和从未感觉到压力的参与者相比,有1次、2次和3次表示“压力过大”的参与者,其肥胖的可能性分别增加了17%、24%和73%。
  睡眠不足则是导致“过劳肥”的另一“元凶”。薛耀明教授表示,即使只是一个晚上的睡眠不足,都会使得隔天上午的新陈代谢减缓,造成身体消耗较少能量而发胖。当睡得少时,体内负责控制食欲的瘦素分泌量减少,却大量分泌产生饥饿感的饥饿素,两者交互作用下,会让人像是饿了好几天没吃一样,想拼命吞下食物,因而摄取过多热量,渐渐发胖。
  此外,中医养生专家王剑表示,“过劳肥”跟现代人起居饮食脱离不了关系。多数人饮食不健康、运动量不足、甚至不运动,每天长时间坐着工作,活动量相对少,卡路里无法燃烧,工作时间长,饮食不当,容易“过劳肥”。
  很多人都有这样的感觉,工作压力大时,特别容易饿,特别想吃东西,于是,许多办公族的抽屉里都有很多零食,甚至有些人专门腾出一个抽屉装零食。   山东省千佛山医院营养科主任、主任医师杜慧珍说,现在的年轻人,由于工作比较忙,往往会来不及吃早饭,午饭一般都是吃快餐,油腻而又单一,热量偏高,营养结构不合理。工作的过程中,往往会通过吃零食、喝含糖饮料的方式来缓解紧张的情绪,摄入糖分过多。
  白天工作时,由于工作紧张,一坐就是一天,很少会起身走动,下班以后,又往往会觉得身心疲惫,没有时间也没有精力去做些运动。由于工作时间长,晚上经常加班,很多人习惯睡前再加一餐,不易消化,剩余热量容易囤积,形成肥胖。睡得少或彻夜未眠,都会造成血液中的饥饿激素增多,进而导致肥胖。
  晚上该睡不睡,容易造成过量进食。缺少睡眠不只会使人动作迟缓效率低,而且会拖慢人体的新陈代谢过程,造成身体消耗较少能量而发胖。
  孙丰雷说,现在的年轻人压力特别大,特别是刚毕业的大学生。在学校的时候清闲自在,参加工作后,各种事情就像一座大山一下压了过来,环境的转变往往会让他们措手不及,很自然地就会产生紧张、焦虑等情绪。
  此外,从事医生、记者、司机等职业的人往往不能按时吃饭,如果长期处于饥饿状态,人体会自动调节身体机能,尽可能多地储存能量,即使只吃一点点,也会全部转化成能量储存起来,形成肥胖。
  “过劳肥”影响的不只是身材
  孙丰雷称,“过劳肥”带来的不仅仅是外形上的困扰,更多的是对身体的损害,一定要引起重视。长期处于精神紧张状态,饮食、生活极不规律,引起体内新陈代谢和荷尔蒙分泌紊乱,如不及时调整,就会为糖尿病、高血压、代谢综合征及心血管疾病、关节炎等埋下隐患。
  不仅如此,“过劳肥”还可能引发器官内脂质沉积,一旦遇到大喜大悲、突发事件,容易发生脑中风、心肌梗塞,由“过劳肥”引发“过劳死”。另外,“过劳肥”人群常常是三餐不定时者,尤其是早饭中饭合并或中饭晚饭合并,极容易造成暴饮暴食,损伤肠胃。
  孙丰雷说,他曾接诊过一个村干部,四十来岁就得了肝硬化,曾得过脂肪肝,减掉100斤后,还剩160斤。由于应酬多,天天胡吃海塞,每天至少喝两斤白酒,肠胃、肝脏长期处于压力之下,不出问题的可能性很小。孙丰雷提醒,只有拥有一个健康的身体,才能够更好地完成自己的工作。“过劳肥”不仅会影响身体健康,还会给自己带来额外的精神压力,长此以往,会形成一个恶性循环,越来越胖。
  此外,如果过于肥胖,还要考虑是否是因为其他病因,最好去医院请医生进行甄别。
  “过劳肥”一不小心成“过劳死”
  “‘大腹便便’意味着冠心病的危险性更大,像高血压、高血糖和高血脂这类心脑血管疾病是‘过劳肥’人群常见的疾病。”暨南大学附属第一医院医学博士陈祖辉表示,因为血管脂肪太多、胆固醇沉淀,他们还是脑中风致残甚至死亡的高危人群。
  薛耀明教授表示,肥胖是一种代谢障碍疾病,由生活方式不当所致,在医学上有明确的诊断标准。东西方的研究都发现,胖人患癌症或性功能障碍的机会是正常人的150%,患心脑血管疾病的机会是正常人的250%,患糖尿病的机会是正常人的300%。
  据介绍,人们面对繁重工作所造成的心理压力,将影响压力激素皮质醇增加,人也易胖,而且体内脂肪容易转移到腹部,造成大肚腩。积累太多脂肪在腹部,患上2型糖尿病、高胆固醇、高血压、心血管疾病、关节炎、癌症等的概率将增加。世界癌症研究基金会发布的报告则证实了肥胖会增加结肠癌、子宫内膜癌等癌症的风险。
  中国工程院陈君石院士强调,腰臀比超标易导致糖尿病、高血压、冠心病、中风和高脂血症等疾病的发生,腰围每增加1寸,得癌症的风险就增加8倍以上。
  “过劳肥”和“过劳死”则是一对难兄难弟。最新的调查显示,2/3的受访者认为自己的身体状况处于亚健康状态。人们长期劳作,缺乏休息,容易导致“过劳死”现象的发生。有统计数据显示,中国每年猝死人数达60万,这意味着每天有1000多人猝死。其中,中青年猝死比率不断攀升。
  管住嘴,迈开腿,学会释放压力
  应对过劳肥,首先要有拒绝肥胖的主动意识,认识到肥胖会给自己带来的危害。
  其次,要主动释放压力。可以通过与家人、朋友聊天,运动,培养兴趣爱好等方式,而不是暴饮暴食。
  第三,睡眠充足。睡眠不足会让人胃口大开,而且特别爱吃饼干、蛋糕、面包、薯片、含糖饮料等高热量、高油脂、高糖分的食物,但对于蔬菜、水果、全谷类等健康食物却兴趣缺失,这是体内调节食欲的荷尔蒙惹的祸。当睡得少时,体内负责控制食欲的瘦素分泌量减少,却大量分泌产生饥饿感的饥饿素,两者交互作用下,会让人像是饿了好几天没吃一样,想拚命吞下食物,因而摄取过多热量,渐渐发胖。方法:1、睡前三小时吃完最后一餐;2、冲热水澡让身体放松;3、不要把烦心事带到床上。
  第四,定时吃三餐,跳过一餐不吃,饿过头要付出的代价是,血糖低不仅让人头昏眼花,也会使人丧失判断力,因此特别容易在下一餐大吃大喝,并投向高热量、油炸与甜食的怀抱里。而身体的新陈代谢也成为致胖帮凶,因为长时间没有进食,身体误以为你处于饥荒状态,因此自动让新陈代谢“休眠”,降低代谢率来避免消耗过多热量,长久下来,新陈代谢率渐渐降低,就会慢慢发胖。方法:1、工作再忙也要想办法吃饭,放燕麦片、五谷粉、奶粉等即食产品在办公室;2、避免边吃边工作;3、早点吃晚餐;4、甜点在上午吃。
  第五,建立运动习惯。控制体重除了饮食,运动也绝不能少,否则要成功减重或不反弹,非常困难。方法:1、戴上计步器,一天一万步;2、运动到微出汗就好,大量流汗反而伤气;3、渐进、缓和运动,从每天10分钟开始;4、按摩抒压、健肠胃、促进代谢的穴位,如内关穴、太冲穴、丰隆穴、天枢穴、气海穴。
  第六,合理饮食。坐在电脑前工作的上班族,不光要担心让人望而生畏的 “过劳肥”,还要担心辐射对自己身体造成的不好影响……小编整理了一些日常很容易找到的食物,来帮助忙碌中的大家减肥排毒。吃一些对眼睛有益的食品,如鸡蛋、鱼类、鱼肝油、胡萝卜、菠菜、地瓜、南瓜、枸杞子、菊花、芝麻、萝卜、动物肝脏等。多吃含钙质高的食品,如豆制品、骨头汤、鸡蛋、牛奶、瘦肉、虾等。注意维生素的补充:多吃含有维生素的新鲜水果、蔬菜等。注意增强抵抗力:多吃一些增强机体抗病能力的食物,如香菇、蜂蜜、木耳、海带、柑桔、大枣等。吃一些抗辐射的食品,电脑虽然对人体健康影响较小,但也应预防。饮茶能降低辐射的危害,茶叶中的脂多糖有抗辐射的作用。螺旋藻、沙棘油也具有抗辐射的作用。另外,用完电脑后应洗脸,平时应注意锻炼身体。
  链接>>>国际通用人体体重计算公式
  标准体重(男)=(身高cm-100)x0.9(kg)
  标准体重(女)=(身高cm-100)x0.9(kg)-2.5(kg)正常体重:标准体重上下浮动10%
  超重:大于标准体重10%,小于标准体重20%
  轻度肥胖:大于标准体重20%,小于标准体重30%
  中度肥胖:大于标准体重30%,小于标准体重50%
  重度肥胖:大于标准体重50%以上
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