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熟悉高中化学教学的朋友应该知道高中化学教学中内涵丰富、趣味性强,既有文字又有图片和化学公式,传统的黑板粉笔教学模式难以很好地传达化学的趣味性,而新的交互式电子白板则不同,较之黑板有诸多优势.本文将以苏教版必修2《食物中的有机化合物——乙醇》为例,分四个小章节对交互式电子白板在高中化学教学中的辅助应用展开论述.