切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
河豚的食用安全性及营养价值研究进展
河豚的食用安全性及营养价值研究进展
来源 :上海农业学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wujie1983
【摘 要】
:
阐述了河豚食用安全性,以及国内外对河豚鱼肉、肝脏和精巢营养价值的研究现状,以期为养殖低毒或无毒的河豚、科学地利用河豚资源及开放河豚市场提供参考。
【作 者】
:
王丽雅
陶宁萍
龚玺
【机 构】
:
上海海洋大学食品学院
【出 处】
:
上海农业学报
【发表日期】
:
2012年02期
【关键词】
:
河豚
食用安全性
营养价值
鱼肉
肝脏
精巢
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
阐述了河豚食用安全性,以及国内外对河豚鱼肉、肝脏和精巢营养价值的研究现状,以期为养殖低毒或无毒的河豚、科学地利用河豚资源及开放河豚市场提供参考。
其他文献
造影剂量和注射流率对肝脏CT灌注成像影响的实验研究
目的 探讨用斜率法进行肝脏CT灌注成像时造影剂量和注射流率对灌注参数的影响。方法 分别用 0 .5、1ml/kg体重的造影剂量和 3、5、7、9ml/s的注射流率对 6只犬进行肝脏灌注
期刊
体层摄影术
X线计算机
灌注
肝脏
定量
动物
实验
亦真亦幻奇人遇尽奇事 可歌可泣挚爱洒满人间——《镜花缘传奇》将搬上荧屏
<正> 继中国古典名著《红楼梦》、《西游记》、《三国演义》、《水浒》等搬上荧屏以后,又一部由中国古典名著《镜花缘》改编的30集大型电视连续剧《镜花缘传奇》搬上荧屏。本
期刊
镜花缘
电视连续剧
武则天
《镜花缘传奇》
百花仙子
亦真亦幻
区块链技术发展现状及其潜在问题文献综述
面对区块链这一前沿技术的飞速发展,国内外相关文献已广泛展开研究,重点研究的区块链应用场景包括数字加密货币、金融交易与清算、智能合约、公司治理、智能医疗等;部分国外
期刊
区块链技术
发展现状
潜在问题
文献综述
举重若轻 千古绝唱——《群英会·借东风》赏析
在号称“汉唐三千宋明八百”的浩繁京剧剧目中,以《三国演义》人物故事为题材的大戏小戏真是不少,可像《群英会·借东风》这样至今久演不衰的却不是很多。从“同光十三绝”的
期刊
叶盛兰
《群英会·借东风》
《三国演义》
我国农村电价理论研究与应用
在社会主义市场经济中,价格已成为联系供求双方和引导消费的桥梁。电力工业是进入市场较晚的一个行业,我国至今没有建立一套完整的电价体系约束机制,尤其在销售电价的管理上是失
学位
农村电价
研究
应用
区块链对金融业的影响与展望
互联网的迅猛发展及其与物理世界的深度耦合与强力反馈,已经根本性地改变了现代社会的生产、生活与管理决策模式。区块链技术与其在金融领域的探索引起广泛的关注。本文从区
期刊
区块链
去中心化
数字货币
浅议打造高效小学英语课堂的教学策略
高效的课堂教学,是保证教学质量以及提高课堂效率的重要保证。同时,打造高效的课堂教学也是在新课改理念下老师需要完成的一项任务。小学英语课堂的教学中,老师要尊重学生们
期刊
小学英语
高效课堂
问题
策略
财务报表演进的历史轨迹
本文着重探讨了财务报表产生的基础,财务报表演进的历史轨迹,及财务报表演进的各个阶段的基本内容。
期刊
财务报表
历史演进轨迹
区块链技术及其应用
区块链是一种大量参与者共同维护的基于哈希链的记账单技术.基于区块链技术构造的数据应用不仅具有安全多方计算的优点,可以工作于不完全信任的多方参与环境中,而且具有哈希
期刊
区块链
哈希链
分布式数据库
电子货币
智能合约
四季青化学成分及药理作用研究进展
四季青有抗菌、消炎及治疗烧烫伤作用,对心血管系统也有显著的药理作用,在我国分布广泛,药用资源丰富,具有巨大的开发潜力。因此概述了近年来四季青化学成分、药理作用的研究
期刊
四季青
化学成分
药理作用
与本文相关的学术论文