【摘 要】
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<正> 膨化加工并非新的技术,早在六十年代就已在生产中应用。九十年代随着设备的改进和加工成本的降低,这种技术已在玩赏动物、水生动物、鸡和猪等饲料加工中广泛应用。膨化
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<正> 膨化加工并非新的技术,早在六十年代就已在生产中应用。九十年代随着设备的改进和加工成本的降低,这种技术已在玩赏动物、水生动物、鸡和猪等饲料加工中广泛应用。膨化能产生淀粉糊化,破坏豆类生长抑制素和防治沙门氏伤寒杆菌等作用。本文将近年来膨化对反刍动物饲料中生长抑制素、降解率和小肠消化率及其机理、小肠可吸收蛋白质、小肠蛋白质质量、产奶量和乳品质量、犊牛和肉牛等影响加以论述。
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