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厂区外停满等待卸蔗的车辆，厂区内机器轰鸣。“从现在到明年4月，整个榨季工厂都会24小时不停歇运转。”广西崇左市湘桂糖业有限公司副总经理郭光海对记者说，现在每天进厂甘蔗一万多吨、产糖上千吨。广西的糖料蔗和食糖产量均超过全国总量60％。眼下，一年一度的制糖期已拉开帷幕。行走在蔗区，田间地头是蔗农辛勤砍收的身影。