德永中国菜 拼一桌乡愁

来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zmstar
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
一部《舌尖上的中国》勾起了无数人的美食记忆,也躁动了人们本就浓得化不开的"乡愁"。关于家乡、亲人、故土的思念常常缘于美食而终于美食。远离故土最让人感动得便是吃到熟悉的家乡味,在北京有这样一家餐厅可以拼一桌乡愁,解八方来客思乡之苦,它就是德永中国菜。幻化为乡愁的一部分一个生命从蕴育时就已经开始吸吮着一个地方的营养,那儿的水,那儿的空气,还有那儿的风土人情,都在潜移默化地影响着这个生命。
其他文献
我的成功就是:开了一家好餐馆,客人欣赏我的厨艺,爱吃我做的东西,进而能成为我的朋友;我的员工喜欢和我一起工作,而我在不断的学习和努力中,得到不断的成长和进步。——黄伟洪
竞争激烈的餐饮市场上,用什么样的经营方式和服务手段去吸引顾客、拢住一批固定的客源呢?就目前的一些饭店餐馆的经营状况而言,表面上看,食客前来就餐许多是随机选择,散乱地光顾各
及时准确对粮食产量进行估测,对保证我国粮食安全以及粮食政策的实时具有重要意义,随着遥感技术的发展,提高了农作物估产的时效性,并且能够对大范围内农作物进行估产。在大范
目的 构建大鼠氯化锂-匹鲁卡品颞叶癫痫模型,观察海马和颞叶皮质中pleiotrophin表达的动态变化.方法 选取清洁级SD大鼠幼鼠(48只)进行随机对照试验,采用随机数字法分为2组:实验
净雅以“让我们一起影响世界”为信念,凭借着在菜品标准化、企业管理标准化和人才复制标准化方面的探索与实践,成为中式正餐践行标准化连锁的领头人,在发展中式餐饮民族知名品牌
分析18F-FDGPET/CT显像在膀胱癌诊断中的价值。结果发现,18F—FDGPET/CT在诊断膀胱癌的原发灶及盆腔淋巴结转移灶时优于增强计算机断层显像,特别是在盆腔淋巴结转移的诊断上。18F
原北京九头鸟酒店管理公司(以下简称九头鸟)是最早广为人知的餐饮行业内斗典型。“九头鸟”、“九头鹰”、“九头风”之争在北京餐饮乃至全国餐饮业都曾广受关注。一个当年在全
现代化的教学与现代化教学工具结合是必然的趋势,已有的教学成果也已经充分证明了这一点。而在众多现代化的教学工具中,多媒体的作用和贡献尤为突出,是教师教学中不可或缺的
冯老师是质量管理体系(QMS)课程的主讲教师,他目前具有国家出口食品卫生注册主任审核员、HACCP验证审核员、BMIQA主任审核员等资质。冯老师的经历很丰富,20世纪80年代毕业于
近日,十二届全国人大常委会审议了民法总则草案.其中,“个人破产制度”的讨论,再起引发热议.全国人大财经委员会原副主任委员、央行前副行长吴晓灵就明确表示:我国应该尽快建