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到天津前,我就谋划着跟老天津卫来个深度私会。我的行程表甚至精确到了分钟,因为我公务之外,只有一天的时间。我在网上预订了一晚天津最具历史的利顺德大酒店。在北京处理完所有公务后,已是晚上9点多,没在京城多逗留,我直奔天津。因此,我与天津卫的约会,是从午夜开始的。
23:05入住利顺德大酒店
坐上最晚一班从北京到天津的火车,我赶在午夜零点前入住了利顺德酒店。
始建于1860年的利顺德饭店,我早有耳闻,且向往已久,要知道,这里可是孙中山、周恩来、张学良等住过的地方,是中国近代史上第一家涉外饭店,号称“华夏第一店”。
在这里,每个房间、每个角落都充满了故事——故旧的往事。从慈禧的画像到美国前总统胡佛签署的文件,从溥仪用过的留声机到赵四小姐弹过的钢琴,还有孙中山的套房和班禅请来的金佛……历史在这里一页页翻过去。
细读利顺德,就是在细读一本中国近代史。想到的想不到的,都在默默地注视着你,包围着你,近一个半世纪,利顺德就这样在名流如梭中走过。
08:30老城区“狗不理”总店
舒舒服服一觉醒来,洗漱完毕,出利顺德到南市食品街,满眼都是“麻花”。在桂发祥总店买了两根“十八街”大麻花,掰开咬了一口,又脆又香,满嘴油花。同伴提醒我:“别吃多了,留点肚子给包子!”
于是我们一人擎着一根大麻花,穿街过巷来到了位于老城区的“狗不理”总店。据说这里是正宗“狗不理”的发祥地。一走进大门,走廊两侧的墙壁上挂满了各式美食的图片、该店负责人荣获的荣誉状及国家领导人莅临的照片。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。据说,狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
狗不理包子铺原名德聚号,已有百余年历史,店主叫高贵友,乳名狗子。他的包子很受顾客欢迎,生意越做越火,见狗子卖包子忙得顾不上与顾客说话,人们取笑他:狗子卖包子,一概不理。日久天长,喊顺了嘴。包子出名了,高贵友的大名反倒被忘记了。
10:45海河两岸徜徉
饱餐狗不理包子后,该是放松时间。听地道的天津人说,到天津不游海河是个遗憾。
海河是天津人的母亲河,起于天津市西部的金刚桥,东至大沽口入海,全长70多公里,横贯天津闹市。天津人日常生活闲逛、休憩,都离不开海河两岸,天津的历史文化在两岸沿线的每一幢楼房、每一座小院里沉积着、延续着……
河北区海河东岸一带,历史上曾是奥匈帝国租界。尽管奥租界只存在15年,却留下部分奥式建筑,这些建筑接近日耳曼风格,与毗邻的意式建筑大相径庭。听说以前海河岸边还曾有过一个以马可·波罗命名的广场,如今由于海河两岸综合开发的契机,马可·波罗广场得以恢复,我们也有幸见到广场中央的标志建筑“和平女神”。
13:45午后留连五大道
小洋楼之于天津就像艾菲尔铁塔之于巴黎,既被现实的阳光抚摩着又被历史的枝叶覆盖着,但城市的性格、气质、喜悦和忧伤都烙在这个建筑的皮肤上了。
劝业场步行街作为天津的著名景点,也有许多小洋楼,但似乎已经过于商业化了,想体验万国楼台的真正风情,我选择了五大道。
午后留连五大道的别墅区,满眼欧式的建筑、别致的屋顶、洁白的栅栏、斑斓的植物、活泼的雕塑……五大道地区原是天津城南的坑洼塘淀,从1919年至1926年的7年间,英租界工部局利用疏浚海河的淤泥在这里填洼修路,逐步形成了五大道的交通脉络。由于军阀连年混战,帝国主义加紧侵略,这里成了“国中之国”。据统计,这里共有风貌建筑和名人名楼300多处,其中居住过的中外名人有100多位。
16:08 天后宫
当然,我们没有忘记去天后宫。“先有天后宫,后有天津卫”这样的说法流传至今。事实上,天后宫始建于元代泰定三年(1326),它的建立确实早于天津设卫筑城。
早期的天后宫其实只是船工们祈求旅途顺利的祭祀场所,规模不大,形式也很简陋。随着漕运的发展,从运河和渤海而来的各地商人促进了天津的繁荣,天后宫的规模逐步扩大。以天后宫为中心的天津城市也开始扩展。天津最早的集市和年货市场都是在这里形成的,而旧时过年一进腊月,宫南宫北大街就热闹起来,年节需要的各种杂货和庙内前院的儿童玩具,吸引了大量游人。另外,天津最早的金融街也是在天后宫的宫南宫北大街。
18:05 到古文化街的古玩城淘宝
在天津买东西,必去一“路”一“道”。路是和平路,道是滨江道。和平路,于天津而言,就如同北京的王府井,而滨江道则相当于上海的“淮海路”。
没到天津之前,一直奇怪“北京人京城结婚津门摆宴”的逸事。在滨江道“淘”到10元一件的做工考究的外贸运动衫时,我终于明白其奥妙——的确,天津是一个物价相对较低的城市,同等类型的产品在天津的价格会比在其他城市的价格便宜很多。
当然,逛街淘宝不能漏掉了古文化街的古玩城。古玩城是天津一个大型的古文物集散地,以经营古瓷、家俱、钟表、字画、文房四宝、以及各类工艺品著称,场内可讲价,还能以物易物。
21:10 南市荣吉大街燕乐茶社听戏
一说“逗你玩”,就让人想到马三立;一说马三立,也自然而然让人想到天津卫。到天津,进茶楼听段相声才够“哏”。在天津,从相声大师马三立生前表演的南市荣吉大街燕乐茶社,到和平路上的中国大戏院,从天津老街估衣街上的谦祥益茶园,到鼓楼镇北门的元升茶社,只要花上10块钱,就可以领个杯子沏上茶,听一晚上原汁原味的相声。
23:00离开天津
很想就这么放纵自己,在燕乐茶社听一晚原汁原味的相声,怀念大师马三立,但我不得不在午夜23:00离开了,因为第二天一早,我必须从北京转道飞往上海。别了,天津卫!
23:05入住利顺德大酒店
坐上最晚一班从北京到天津的火车,我赶在午夜零点前入住了利顺德酒店。
始建于1860年的利顺德饭店,我早有耳闻,且向往已久,要知道,这里可是孙中山、周恩来、张学良等住过的地方,是中国近代史上第一家涉外饭店,号称“华夏第一店”。
在这里,每个房间、每个角落都充满了故事——故旧的往事。从慈禧的画像到美国前总统胡佛签署的文件,从溥仪用过的留声机到赵四小姐弹过的钢琴,还有孙中山的套房和班禅请来的金佛……历史在这里一页页翻过去。
细读利顺德,就是在细读一本中国近代史。想到的想不到的,都在默默地注视着你,包围着你,近一个半世纪,利顺德就这样在名流如梭中走过。
08:30老城区“狗不理”总店
舒舒服服一觉醒来,洗漱完毕,出利顺德到南市食品街,满眼都是“麻花”。在桂发祥总店买了两根“十八街”大麻花,掰开咬了一口,又脆又香,满嘴油花。同伴提醒我:“别吃多了,留点肚子给包子!”
于是我们一人擎着一根大麻花,穿街过巷来到了位于老城区的“狗不理”总店。据说这里是正宗“狗不理”的发祥地。一走进大门,走廊两侧的墙壁上挂满了各式美食的图片、该店负责人荣获的荣誉状及国家领导人莅临的照片。刚出屉的热气腾腾爽眼舒心的包子,看上去如同薄雾之中含苞秋菊,再咬上一口,油水汪汪,香而不腻。据说,狗不理包子好吃关键在于选料、配放、搅拌以至揉面、擀面都有一定的绝招儿,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶。
狗不理包子铺原名德聚号,已有百余年历史,店主叫高贵友,乳名狗子。他的包子很受顾客欢迎,生意越做越火,见狗子卖包子忙得顾不上与顾客说话,人们取笑他:狗子卖包子,一概不理。日久天长,喊顺了嘴。包子出名了,高贵友的大名反倒被忘记了。
10:45海河两岸徜徉
饱餐狗不理包子后,该是放松时间。听地道的天津人说,到天津不游海河是个遗憾。
海河是天津人的母亲河,起于天津市西部的金刚桥,东至大沽口入海,全长70多公里,横贯天津闹市。天津人日常生活闲逛、休憩,都离不开海河两岸,天津的历史文化在两岸沿线的每一幢楼房、每一座小院里沉积着、延续着……
河北区海河东岸一带,历史上曾是奥匈帝国租界。尽管奥租界只存在15年,却留下部分奥式建筑,这些建筑接近日耳曼风格,与毗邻的意式建筑大相径庭。听说以前海河岸边还曾有过一个以马可·波罗命名的广场,如今由于海河两岸综合开发的契机,马可·波罗广场得以恢复,我们也有幸见到广场中央的标志建筑“和平女神”。
13:45午后留连五大道
小洋楼之于天津就像艾菲尔铁塔之于巴黎,既被现实的阳光抚摩着又被历史的枝叶覆盖着,但城市的性格、气质、喜悦和忧伤都烙在这个建筑的皮肤上了。
劝业场步行街作为天津的著名景点,也有许多小洋楼,但似乎已经过于商业化了,想体验万国楼台的真正风情,我选择了五大道。
午后留连五大道的别墅区,满眼欧式的建筑、别致的屋顶、洁白的栅栏、斑斓的植物、活泼的雕塑……五大道地区原是天津城南的坑洼塘淀,从1919年至1926年的7年间,英租界工部局利用疏浚海河的淤泥在这里填洼修路,逐步形成了五大道的交通脉络。由于军阀连年混战,帝国主义加紧侵略,这里成了“国中之国”。据统计,这里共有风貌建筑和名人名楼300多处,其中居住过的中外名人有100多位。
16:08 天后宫
当然,我们没有忘记去天后宫。“先有天后宫,后有天津卫”这样的说法流传至今。事实上,天后宫始建于元代泰定三年(1326),它的建立确实早于天津设卫筑城。
早期的天后宫其实只是船工们祈求旅途顺利的祭祀场所,规模不大,形式也很简陋。随着漕运的发展,从运河和渤海而来的各地商人促进了天津的繁荣,天后宫的规模逐步扩大。以天后宫为中心的天津城市也开始扩展。天津最早的集市和年货市场都是在这里形成的,而旧时过年一进腊月,宫南宫北大街就热闹起来,年节需要的各种杂货和庙内前院的儿童玩具,吸引了大量游人。另外,天津最早的金融街也是在天后宫的宫南宫北大街。
18:05 到古文化街的古玩城淘宝
在天津买东西,必去一“路”一“道”。路是和平路,道是滨江道。和平路,于天津而言,就如同北京的王府井,而滨江道则相当于上海的“淮海路”。
没到天津之前,一直奇怪“北京人京城结婚津门摆宴”的逸事。在滨江道“淘”到10元一件的做工考究的外贸运动衫时,我终于明白其奥妙——的确,天津是一个物价相对较低的城市,同等类型的产品在天津的价格会比在其他城市的价格便宜很多。
当然,逛街淘宝不能漏掉了古文化街的古玩城。古玩城是天津一个大型的古文物集散地,以经营古瓷、家俱、钟表、字画、文房四宝、以及各类工艺品著称,场内可讲价,还能以物易物。
21:10 南市荣吉大街燕乐茶社听戏
一说“逗你玩”,就让人想到马三立;一说马三立,也自然而然让人想到天津卫。到天津,进茶楼听段相声才够“哏”。在天津,从相声大师马三立生前表演的南市荣吉大街燕乐茶社,到和平路上的中国大戏院,从天津老街估衣街上的谦祥益茶园,到鼓楼镇北门的元升茶社,只要花上10块钱,就可以领个杯子沏上茶,听一晚上原汁原味的相声。
23:00离开天津
很想就这么放纵自己,在燕乐茶社听一晚原汁原味的相声,怀念大师马三立,但我不得不在午夜23:00离开了,因为第二天一早,我必须从北京转道飞往上海。别了,天津卫!