基于城市发展的高职会展教育探究

来源 :现代营销·理论 | 被引量 : 0次 | 上传用户:Lyre_00
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  摘 要:“前峰会,后亚运”,杭州市会展行业发展迅速,高职院校会展专业也得到越来越多关注与重视。会展专业在课程设置、教学模式、校企合作、实训课程、师资建设方面需要进一步完善、提高。本文结合杭州会展行业对从业者需求现状,就课程设置、教学模式、校企合作、实训课程、师资建设这五个方面对杭州高职院校会展专业提出改革建议与对策。
  关键词:会展专业 高职教育
  杭州市会展业以“国际化、品牌化、产业化”为引领,前有G20峰会,后有亚洲运动会,会展业近年来发展势头良好。高职会展人才培养是为了响应杭州市政府的大力号召,市西博办会展行业“十三五”规划中强调了应当增强会展人才队伍建设,杭州高校应抓住杭州承办大型国际活动的良机,加快健全会展人才培养机制。杭州应抓住会展行业大力发展的契机,打造在国内知名、在国际上有一定影响力的中国会展从业者培育基地。
  一、预测市场需求,合理设置课程
  杭州市对会展核心人才的需求量很大,会展人才现呈现“旋涡型”层次结构,核心层人才即会展策划与运作人才、会展组织管理人才欠缺; 外层人才即会展辅助人才、会展支持性人才占比较高,因此,杭州高职院校应当注重对复合型核心会展从业者的培养。会展行业对所需人才综合素养与应用能力要求较高,一场面积在2万平方米以上的展览通常要求办展人员拥有项目策划、市场营销、运营管理这三个方面的能力;需要在会展策划、营销推广、展会布展、器材运输与安装等环节配备全方位的复合型会展人才;要求会展从业人员具有较好职业素养、扎实理论基础,较强沟通能力。
  高职院校应当结合杭州地区会展行业发展,对课程进行整合与优化。会展专业应当将理论知识和实践技能相结合,经过对杭州会展市场的调查与研究,杭州地区高职院校宜开展《会展策划与运营》、《会展市场营销》、《会展礼仪》、《会展安全与保障》课程。
  二、借鉴国外经验,改革教学模式
  全球会展行业以英国、德国、法国为带领,在世界各地快速发展,各国现开设会展专业的高校数量也在不断增加。以英国为例,目前已有超过70所院校开展会展管理及相关专业的教学,在教学模式、专业建设方面有许多值得杭州高校借鉴和学习的地方。本文因篇幅有限,就英国会展院校先进教学模式进行探讨、研究。英国高校开设会展专业较中国早几十年,课程设置与实训体系已趋完善。英国院校会展课程设置强调应用性,重视培养学生应用能力。在课程作业布置上,经常要求学生在校园内举行小型的会展活动,如摄影展、电影节、音乐会。英国院校重视培养学生实践能力,高校会与英国会展管理教育协会、当地展览场馆建立合作,为学生提供至少每个学期一次的参观、实习机会,并安排基地导师为学生提供实地指导,使学生的实践能力和综合素养得到不断提升。英国院校会展课程设置注重多样化,多样化教学模式有助于学生加强对理论知识的掌握、加深学生对实践技巧的运用。在教学过程中,英国院校结合了课程教授、实地参观、案例分析、实训体验、小组汇报教学模式进行教学。
  三、深入校企合作,培养紧缺人才
  高职教育较本科教育的优势在于培养周期短,培养精准度高,因此高职院校更应加强与企业之间的沟通、联系,加深校企合作紧密度,為杭州会展企业提供紧缺的会展从业者,杭州高职院校应抓住时代契机,与会展公司加强合作。学校可将会展企业展会活动案例引入课堂进行教学,使得学生在课堂上对真实展会流程与环节有所了解。“订单式教育”是有效培养专业人才的良策,有助于学生发挥主观能动性和实践应用能力。高职院校可创办大学生实训基地、加强课程模块化建设,可和企业合作,在校园内定期开展会展沙龙、“会议管家培训班”、“会展营销精英培训班”。
  四、改善实训课程,构建智能平台
  目前杭州部分高职院校会展专业已开设实训课程,实训课程的开设有助于培养学生实际办展能力,有助于学生熟悉实际办展流程。然而,目前杭州会展专业实训课程体系过于简单、零散,实训室缺乏专业性、趣味性、灵活性。现有院校实训项目大多穿插在理论课程中,使得实训比较被动,项目缺乏专业性,课程之间缺乏连贯。实训教学具有一定虚拟仿真性,实训内容中涉及拥有多项交叉性的知识点,因此,会展管理专业实训课程的发展,教师是关键因素。这对教师综合素质要求较高,要求教师不仅要有充分地会展管理理论知识,还要具备一定企业真实办展经历。会展管理专业教师需在课前做充分准备,理清教学任务与教学目标,让学生在学校体验到企业工作的真实感,增强实训课程的趣味性,发挥学生主观能动性,激发学生学习兴趣。实训课程设置应当具有实操性,课程设计内容应当与会展行业人才市场需求相匹配,包括会展筹划与承办、会展策划、会展推广与营销、会展安全评估、财务与预算、展台搭建、展后会展评估。这要求教师不仅要掌握企业办展流程,而且对法务知识、评估技巧、安全隐患、展后评估要有较深研究。实训课程设置应当具有灵活性,实训课程结束之后,学生可以对实训内容进行打分,教师可以实时掌握学生对知识的掌握程度,对教学效果进行控制并及时作出必要的调整。
  五、加强师资建设,提升综合素养
  高职院校应当抓住城市会展发展的契机,鼓励教师走出校园,深入会展行业进行实践与研究。第一,高职院校应当有计划、有组织地安排教师到企业工作、锻炼,鼓励会展专业教师集体参加培训、访问,提升教师的综合素养与教学水平。高职院校应鼓励会展专业教师积极参与职业资格证书的考取并纳入相关考核。第二,高职院校会展专业应当打造“会展服务群”,鼓励会展专业教师开设会展相关社团,承办校园内的相关展会活动,提升综合素养。“会展服务群”是会展专业与学校文化建设的桥梁,有助于发挥会展专业的优势服务校园,打造文化校园。一方面可以提高会展专业在校园内的知名度;另一方面,为会展专业学生提供办展平台。学生通过社团组织在校园内承办活动,这有助于学生在实践中加深对会展理论知识的理解。
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