试验旨在探讨后期限饲对生长肉鹅养分利用及生长性能的影响。将54羽体质量相似的21日龄合浦鹅随机分为3组,每组设3个重复,每重复6羽鹅(公母各半),预饲1周后进行42 d的饲养试验,分前期和后期2个阶段(各21 d);前期3组试鹅的日粮组成、供饲及饲养方式相同;后期3组日粮组成也相同,对照组自由采食,试验Ⅰ组的投料量为对照组前1 d采食量的90%;试验Ⅱ组为85%;后期同时进行消化代谢试验;试验结束时还进行血液生化指标和屠宰性能测定。结果表明:前期3组试鹅的平均日采食量、平均日增质量和料重比均无明显差异;后期试验Ⅰ组和Ⅱ组试鹅的实际限饲量分别为91.7%和87.5%,2组试鹅的平均日采食量明显低于对照组,试验Ⅱ组的平均日增质量和料重比也显著低于对照组,但试验Ⅰ组的平均日增质量与对照组无明显差异,而料重比明显优于对照组;试验Ⅰ组和Ⅱ组试鹅的日粮养分表观消化率总体优于对照组,尤其是其中的纤维性物质明显优于对照组;但3组试鹅间的屠宰性能和血液生化指标均无显著差异。由此可见,后期试鹅的供料量减少幅度低于8.3%是可行的。