【摘 要】
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[目的]总结紫球藻能够合成的生物活性物质及其作用。[方法]查阅相关文献，对相关内容进行归纳概述。[结果]紫球藻是一种单细胞红藻，以无丝分裂的方式进行繁殖，在其生长过程中能够合成多种生物活性物质，如紫球藻多糖、藻胆蛋白、多不饱和脂肪酸等。紫球藻多糖具有抗病毒、抗菌、抗辐射、抗氧化作用，能做胶体稳定剂；藻胆蛋白中的藻红蛋白具有有较强的着色力，能监测水质；多不饱和脂肪酸能够增加血管的弹性、降低血液的黏稠
【基金项目】
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山东省高等学校青年创新团队人才引育计划项目（S190007170001）；
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[目的]总结紫球藻能够合成的生物活性物质及其作用。[方法]查阅相关文献，对相关内容进行归纳概述。[结果]紫球藻是一种单细胞红藻，以无丝分裂的方式进行繁殖，在其生长过程中能够合成多种生物活性物质，如紫球藻多糖、藻胆蛋白、多不饱和脂肪酸等。紫球藻多糖具有抗病毒、抗菌、抗辐射、抗氧化作用，能做胶体稳定剂；藻胆蛋白中的藻红蛋白具有有较强的着色力，能监测水质；多不饱和脂肪酸能够增加血管的弹性、降低血液的黏稠度及血液中的胆固醇和甘油三酯，可以软化血管。[结论]紫球藻容易进行大规模培养，生长速度快，具有较高的经济价值。
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