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采用单因素试验和响应面法对黑曲霉（Aspergillus niger）HQ-1产β-葡萄糖苷酶的固体发酵条件进行了优化,得到产酶的最佳发酵条件为：玉米秸秆粉6.0 g、麦麸6.0 g、（NH4）2SO41.5 g、KH2PO41.6 g、MgSO4.7H2O 0.8 g、含水量73.4%、起始pH3.91、培养温度和培养时间分别为33.7℃和96 h。优化后,β-葡萄糖苷酶比活力最高为8.244μkat/g,比未优化的酶比活力最高值（1.700μkat/g）提高了3.85倍。