切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
浏阳蒸莱味道香
浏阳蒸莱味道香
来源 :烹调知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yinyueli
【摘 要】
:
中国蒸莱在湖南。湖南蒸莱数浏阳,这一点,你步入湖南浏阳县城的街头巷尾,随处可见大大小小的蒸莱馆便得到印证。下面,本人就几款最令人称道的风味蒸莱介绍如下。
【作 者】
:
吴日开
【机 构】
:
江西
【出 处】
:
烹调知识
【发表日期】
:
2009年8期
【关键词】
:
浏阳
味道
湖南
风味
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
中国蒸莱在湖南。湖南蒸莱数浏阳,这一点,你步入湖南浏阳县城的街头巷尾,随处可见大大小小的蒸莱馆便得到印证。下面,本人就几款最令人称道的风味蒸莱介绍如下。
其他文献
不同族金属离子注入对Cr4Mo4V摩擦磨损性能的影响
利用直线式离子注入机对抛光后的Cr4Mo4V轴承材料进行变能量的金属元素(Ti、Zr、Cr、Mo、Ta)注入,通过摩擦磨损测试机测试注入前后Cr4Mo4V的耐磨损性能,利用纳米压痕硬度仪、
期刊
离子注入
Cr4Mo4V
摩擦磨损
纳米硬度
蒋坝鱼圆
古镇蒋坝位于我国五大淡水湖之一的洪泽湖东畔,盛产鱼虾蟹,鱼是餐桌上的常菜,其中有一道独具风味的佳肴——鱼圆,为淮扬菜系中之名品。 蒋坝鱼圆从选料到做工,道道讲究。制作的鱼圆,色泽雪白,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜,形状有圆有长,以“色、香、味、形”著称,吃法亦很讲究。你用筷子轻轻挟起一只细看,外表似有一层薄膜,将它丢在面前的小盏中,用筷子头轻轻点破表皮,露出的恰似琼浆玉液,芳香扑鼻,以口对着小孔
期刊
鱼圆
坝
淮扬菜系
洪泽湖
淡水湖
虾蟹
餐桌
风味
中国对外经济关系回顾与展望──略谈中国经济与世界经济接轨
期刊
世界经济接轨
对外开放
中国经济
对外经济关系
回顾与展望
社会主义现代化
沿海开放城市
经济特区
产业结构
对外经济合作
Co-28Mo-8Cr-2Si涂层在去离子水和人工海水中的气蚀性能
服役于海洋中的多种零部件往往因腐蚀气蚀联合作用而严重损坏。文中采用超音速火焰喷涂(HVOF)技术制备了Co28Mo8Cr2Si涂层,使用光学显微镜、X射线衍射仪、显微硬度计等设备分析
期刊
超音速火焰喷涂
Co合金涂层
海水
腐蚀性能
气蚀性能
high velocity oxyen fuel spraying(HVOF)
Co alloy c
双馈风电机组发电机变化对低电压穿越特性的影响研究
分析不同发电机在风电机组低电压穿越时有功功率、无功功率、发电机转速和桨距角等变量的变化;采用Matlab和Bladed联合仿真模型,仿真对比采用不同发电机的风电机组低电压穿越
期刊
双馈风电机组
发电机参数
低电压穿越
联合仿真
基于模糊PID控制的螺杆余热发电技术
介绍安钢第一炼轧厂螺杆余热蒸汽发电的工艺流程及技术特点,重点阐述其模糊PID控制原理。
期刊
PID控制
螺杆
余热
PLC
PID control
screw
waste heat
PLC
料油入馔菜更香
料油,就是烹调厨师用不同的原料炼出的烹调专用油。用其油烹饪菜肴,菜品色泽会变得更加油亮滑润,香气也更加醇厚,味道自然也更加鲜美。 下面,我就将几款调味料油的炼制方法介绍给大家,以供参考。 一、豆豉香辣油 原料:豆豉酱30g,老干妈辣椒酱200g,生姜米50g,洋葱粒100g,冰糖屑15g,色拉油1200ml。 制法:1、豆豉酱和老干妈辣椒酱分别用刀斩碎,一起纳盆,加凉开水200ml
期刊
专用油
烹调
厨师
菜肴
烹饪
色泽
菜品
香气
载波移相方式对多电平变换器谐波性能的影响
针对载波移相级联多电平变换器输出电压电平数目与载波移相方式的关系,提出全波移相和半波移相两种移相的方式,并对二者移相方式进行了理论分析.结合4单元和5单元级联多电平
期刊
载波移相
多电平
SPWM
carrier phase
multi-level
SPWM
永远的江湖,流行的菜——江湖菜
一提起江湖菜,人们就会想起那些耳熟能详的名字,“辣子鸡”、“酸菜鱼”等等。”江湖”在哪里?江河山野、五湖四海、民间市井、大众大家。江湖菜是什么样的菜?社会上有各种各样的
期刊
江湖菜
辣子鸡
酸菜鱼
味精
鸡精
放油
“名厨网”馆主精彩文章选登(1)
自由投稿,自由交流,从这里开始! “名厨网”网友征稿基地是《名厨》杂志和读者的沟通平台。 在这里,您可以上传自己的原创文章。 在这里,您可以就大家共同关注的话题进行深入交流。 在这里,您可以是“超级星探”,为杂志提供采访线索,成为杂志内容制作不可或缺的一员。 在这里,欢迎您来“拍砖”,点评我们的每篇文章、每个菜品,说出您的宝贵意见,您的建议,将决定我们的下期杂志将以怎样的面目出现! 登
期刊
杂志内容
原创文章
自由投稿
采访线索
从这里开始
沟通平台
食品雕刻
厨房管理
宁海州
云开见天
与本文相关的学术论文