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本文以提高食品安全质量为前提,针对食品常见产毒微生物检测中可视芯片技术的应用,以试验的方式展开论述,并且介绍可视芯片技术,目的在于更好地保障我国食品安全。
可视芯片技术检测食品中常见产毒微生物的方法
【摘 要】
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本文以提高食品安全质量为前提,针对食品常见产毒微生物检测中可视芯片技术的应用,以试验的方式展开论述,并且介绍可视芯片技术,目的在于更好地保障我国食品安全。
【机 构】
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抚州市食品药品检验所
【出 处】
：
现代食品
【发表日期】
：
2017年24期
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