俗话说：“巧妇难为无米之炊”，那么，在作文训练中，如何解决初中学生胸中无“米”的问题呢？我认为可以从以下三方面入手：
　　 一、引导学生做生活的有心人，培养观察能力
　　 做个生活的有心人，积极主动地积累材料，对于写好作文非常重要。生活丰富多彩。置身于其中的学生每天都在经历生活，感受生活。你看：上学放学的路上、学校、家里、社区……每天、每时都在发生着各种各样的事情。身处其中的学生们可能因某个同学的滑稽动作而笑得前仰后合；可能因老师的不理解或批评而痛哭流涕；也可能因考试成绩不理想而垂头丧气；也可能因班级在运动会上夺冠而欢呼雀跃……显然，这些都是他们的真实生活，是作文的 “源”，这“源”里充满了童趣，充满了天真，充满了情趣，充满了人性。可有的学生却往往因这些事太普通太琐碎而将它们忽略了。这就需要教师引导学生去关注生活，关注人生，关注社会，引导学生学会观察生活和思考生活，把学生从单调的课堂和课本里解放出来，走进生活，面向社会。因此，我要求学生坚持写日记，写周记，写随感。平时注意观察各种景物，观察各种人和事并细心体会个人的感受。
　　 在课堂教学中，我注重结合课文，引导学生注意观察生活，做生活的有心人。峻青的《海滨仲夏夜》一文中有这样一段描写：“夕阳落山不久，西方的天空，还燃烧着一片橘红色的晚霞。大海也被这霞光染成了红色……”作者抓住了海滨夏夜的特色，用“橘红色”来形容晚霞，用“染成了红色”写海水的色彩，用“燃烧”一词生动地描绘了晚霞的情态。教学中，我问学生：“这些词，作者运用得恰当吗？作者能把海滨夏夜的景写得如此逼真形象，这对你写作文有何启发呢？”通过提问，让学生体会到作者是以生活为写作素材，通过细致入微的观察、思考和感受，才把这一景色写活了。所以，在语文教学中，我们应鼓励学生全景式的扫描生活，用自己的眼，以自己的心去理解、感受生活，挖掘生活中最熟悉的，最能打动心灵的宝藏，写真人真事，抒真情实感。
　　 二、提倡学生关注典型素材，长见识开视野
　　 学生写作文时普遍存在着作文资料储备少，选材缺乏典型的人和事，内容不真实，讲空话、大话。事实上，要写好作文，没有素材是不行的。因此我平时要求学生多听多看新闻。真实是新闻的生命，它就是一个能让学生认识生活、了解生活的大窗口。在家里，早、午、晚饭时间都要求学生注意收听收看新闻，关心时事。通过听、看新闻节目，引导学生发现身边的好新闻，善于将媒体传播的好新闻巧妙地溶入作文中，以提高作文质量。
　　 同时，我还提倡学生多阅读报刊，增长见识，同学们都争相阅读，认真做读书笔记，积累了不少的典型素材。我还要求学生把报纸上他们感兴趣的、有感受的文章剪下来，尝试着写读后感，写评论等等。结果学生的剪报作文比教师的命题作文还要写得好，因为他们是有兴趣而写，有感而发的。
　　 总之，教师在作文教学中应有意识地引导学生多关注新闻报刊，让学生学会用观察新闻敏锐的眼光去观察周围的人与事，去思考生活，写出想要说的话，从而抒发内心的真实情感。
　　 三、鼓励学生多读多写，丰富文学知识
　　 要使学生在写作文时有话可说，有物可写，必须注意多积累写作材料，多阅读好文章。学生要想写好文章，光靠从教材中汲取的能量是不够的，必须把视野开阔到课外读物中去。因为大量地阅读课外书可以为写作积累大量的语言材料，写作材料，思维材料和文学知识。
　　 因此，教学中教师应深化阅读，为学生写作积累奠定基础。课外阅读是学生积累写作素材的有效途径。课外书籍可以是中外名著：如中国古典四大名著、唐诗宋词元曲等，也可以是精美的散文，迷人的科学小品，富有哲理的诗歌，甚至是自然科学知识等。为了更好地引导学生阅读，班级或学校可组织一些关于读书的专题活动，让学生互相交流读书的心得体会，或以故事会、辩论会等形式来开展活动。既丰富了学生们的知识积累，又锻炼了学生们的表达能力。
　　 此外，积累写作材料除了观察感悟，阅读发现，还应养成练笔的好习惯。学生读书笔记写多了，随之便积累了大量的素材，写作文时，自然就会左右逢源，辞随意出。