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目的 对江西中部地区≥45岁居民膳食营养状况抽样调查,了解其膳食结构及其影响因素。方法 对578名研究对象特征和膳食情况进行调查,膳食多样化评分（DDS）评价膳食结构,采用有序Logistic回归模型分析膳食结构的影响因素。结果DDS总分为（5. 18±1. 123）分,不同地域、经济水平、教育程度、是否患糖尿病、是否吸烟者、是否饮酒者DDS得分有统计学差异（P〈0. 05）。有序Logistic回归结果显示城市地区居民、经济水平较高者及非吸烟人群DDS水平较高的可能性更大。结论 农村地区、低收