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香椿是我国特有的树种,具有很高的经济价值.对香椿的营养成分、活性成分、临床应用等研究进行综述,并对进一步深入研究开发提出了合理建议.
香椿资源的研究、开发现状
【摘 要】
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香椿是我国特有的树种,具有很高的经济价值.对香椿的营养成分、活性成分、临床应用等研究进行综述,并对进一步深入研究开发提出了合理建议.
【机 构】
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三峡大学医学院
【出 处】
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生物学杂志
【发表日期】
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2002年6期
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