【摘 要】
：
[目的]了解辽宁地区盐渍食用菌加工过程中厌氧亚硫酸盐还原梭菌的污染情况，以便进一步研究消除和控制该类细菌污染的方法。[方法]采用平板计数法对9家加工盐渍食用菌工厂的生
【机 构】
：
大连大学医学院,辽宁出入境检验检疫局
论文部分内容阅读
[目的]了解辽宁地区盐渍食用菌加工过程中厌氧亚硫酸盐还原梭菌的污染情况，以便进一步研究消除和控制该类细菌污染的方法。[方法]采用平板计数法对9家加工盐渍食用菌工厂的生产用原料级盐渍食用菌、加工用水、食盐、成品进行厌氧亚硫酸盐还原梭菌抽样检测。[结果]9家加工厂所用水样中均未检出该类细菌；4家企业加工用食盐中检出厌氧亚硫酸盐还原梭菌，其菌落数量在3.6～150cfu/g之间；9家加工厂的11个原料样品中有8个原料样品检出厌氧亚硫酸盐还原梭菌，菌含量在9.1～300cfu/g，3个成品盐渍食用菌中检出该类细菌
其他文献
辛亥革命是中国近代史上一场真正的、具有完全意义的资产阶级民主革命。山西辛亥革命的成功不仅彻底推翻了清政府在山西的专制统治，而且极大地动摇了清廷在全国的统治地位。纵
李一氓在皖南时期任新四军秘书长,也是中央军委新四军分会的秘书长,是皖南事变的见证人之一。南北、董之曦二位同志于1982至1990年期间多次访问李一氓,根据他的几次谈话内容,
运用录像观察、数理统计等方法,对李娜和小威在2010年澳网单打比赛中的技、战术指标进行统计,分析了世界优秀女子职业网球选手技战术及打法特点,探寻世界男女子职业网球选手
多点竞争是指企业在多个市场间的竞争互动，是企业动态竞争的重要形式。相互克制是多点竞争的重要竞争策略；多点竞争对公司绩效和市场竞争产生影响；影响多点竞争的因素主要有公司
ＵＮＩＸ操作系统设计上有很多特色，本文分析了其中文件系统中硬链接和符号链接的实现技术，并加以评价，对当前操作系统的设计和改造有一定的指导作用。
目的探讨儿童骨盆骨折及其并发症的诊断及治疗。方法 38例儿童骨盆骨折分型按Torode-zieg分类法：Ⅰ型9例,Ⅱ型5例,Ⅲ型10例,Ⅳ型14例。所有患儿入院后均得到早期诊断、及时抗
阐述微量元素对学龄前儿童生长的重要作用,介绍了各种食用菌中微量元素的存在情况,探讨了学龄前儿童摄入食用菌是否满足他们对微量元素的需求.
目的 观察不稳定心绞痛（UAP）患者治疗过程中,采用移情护理的临床应用价值.方法 选取本院2016年5月至2017年5月收治的86例UAP患者为观察对象,将患者随机分为对照组和观察组,各43
<正> 近年来,随着食用菌生产的不断发展,食用菌已成为人们喜爱的菜肴和保健食品.食用菌的营养价值也越来越为人们所认识.食用菌中不仅含有丰富的蛋白质,氨基酸及多糖等营养物
跨学科性和跨专业性是高等教育发展的重要趋势。生物医学工程作为多学科交叉融合的典型领域之一,其倡导的多学科交叉融合与新工科建设理念不谋而合。结合全国第四轮学科评估