基于生物实验,培养科学探究能力

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  生物实验的教学不同于其他学科的教学,更需要学生以开放的思维思考、探索,在探究生物科学真理的过程中,逐渐培养学生科学探究的能力。实际教学时,教师应当引导学生深度分析实验现象,也应当给予学生一定的自主设计的空间,引导学生在不断改进和反思的过程中,探索科学奥秘,形成探究意识。接下来,笔者将从以下三个个方面入手,探讨一下如何在生物实验教学的过程中,培养学生的科学探究能力。
  一、深度分析,提出假说
  需要注意的是,生物实验的过程不只是按照教材一步一步完成操作的过程,而是引导学生以教材为参考,针对实验现象做出有所根据的假说,并再一次研读教材中的内容,进一步的设计实验,深度分析实验现象,激发学生主动探究的兴趣,逐渐培养学生科学探究的能力。
  在教学《质壁分离和复原》时,就运用到了做出假说,深度分析实验原理的教学方法。我们可以在教材中得出质壁分离与复原的原因:那就是细胞液的浓度与外界溶液的浓度时的差值的不同,细胞通过渗透作用失水或者积水,出现质壁分离与复原的现象。虽然教材中的概念写的很直观,但是由于学生们没有直观的体验,所以也有一部分学生不能够理解。这时,基于学生们了解了教材中的相关概念,我引导学生进一步的分析造成这一实验现象更深层次的原因。当我们更换蔗糖溶液的浓度时,如达到50%的浓度时,就会发现只能发生质壁分离,却无法复原。这时,我让学生根据这一现象大胆的做出假说,鼓励学生们做出自己的假说。在此基础上,我再鼓励学生根据自己做出的假说,设计新的实验,运用不同浓度的蔗糖溶液来完成这一实验,实验完成后最终得出结论,进一步的加深学生们对于这部分内容的理解。
  通过引导学生在完成生物实验时,严格控制实验变量进行实验探究,可以让学生看到不同的实验结果,还能够使得学生认识到生物实验不是一层不变的,再让学生根据不同的实验现象做出假说,激发学生们探究生物实验的兴趣,促进对实验内容的理解和记忆。
  二、给予空间,自主设计
  教师在教学的过程中,也应当改变自身作为课堂主导的地位,而是让学生成为课堂的主导者,给予学生一定的科学探究空间,让学生敢于发散思维、发表意见、提出疑问,并自主设计实验,才能使得学生更快速、更深入的理解生物实验,为学生科学探究能力的形成提供合适的机会。
  在教学《酶的活性》时,我先带领学生了解了酶的特异性,让学生们在了解基础知识的基础上,进一步的选择自主设计实验,从而更深层次的探讨酶的活性。通过教材中的内容,我们知道温度是對酶的活性有影响的一个重要因素,在给学生们讲解了温度对酶的活性影响的生物实验之后,我们也共同的探讨了PH值对酶的活性的影响。学生们在听讲和完成实验后,也能够选出酶作用的最適温度和最适PH值。这时我引导学生们这群大胆的猜想,影响酶活性的因素还有哪些呢?学生们的猜想五花八门,几乎考虑到了生活环境中的一切因素。有的同学认为,生活中的空气湿度对酶的活性有一定的影响;也有的学生认为生活中会有某种物质对酶的活性产生特定的影响。我鼓励学生们做出各种假设,并要求学生们对于自己做出的假设进行记录。记录之后,再结合以往自己所学的自主设计生物实验的知识,来设计生物实验进行探究。
  教材中给出的实验教学内容十分明朗,但对于激发学生的探究欲望也具有一定的难度。这时,生物教师可以基于教材中给出的内容,来引导学生们做出假设,并给学生们一定的空间结合自己的假说,让学生们自主设计实验进行探究,有效提升学生们自主设计、探究生物实验的能力
  三、不断改进,引导反思
  高中生物实验的教学,学会操作实验仪器也为主要教学目的,还要求学生在完成生物实验的过程中,学会质疑,并对实验操作过程和实验原材料选择提出改进意见。在此基础上,还应当引导学生学会反思,并在不断的反思中,提升学生科学探究的综合能力。
  在教学《观察细胞的有丝分裂》时,我首先要求学生明确这一实验的实验目的,并在了解这一实验目的的基础上,严格按照实验流程开始实验。在实验的过程中,学生先后完成了前期培养、解离、漂洗、染色、压片和观察这一系列的实验步骤。实验完成以后,学生的实验结果都有不同。于是,我要求学生针对实验结果,考虑自身在完成实验室具体的实验过程,去思考本实验过程中是否仍有需要改进的地方。我也为学生改进实验提出了一些建议。第一,就是要求学生在培养根尖的时候,做到经常的换水;第二,最初选用洋葱细胞时,选用旧的洋葱。与此同时,我也要求学生结合自身具体操作实验的过程进行反思:为什么要进行以上改进?学生经过反思后总结到:经常换水,是为了防止根进行无氧呼吸而导致根的腐烂;选用旧的洋葱是因为新的洋葱仍在休眠状态,不利于生根。在此基础上,我也要求学生进行思考:为什么要用每条根的根尖呢?学生再一次结合实验过程和教材知识开展了反思。
  通过引导学生在完成实验的基础上,针对实验结果和实验过程进行改进,并不断的反思,不仅能够有效的提升学生探究实验过程和实验结果的兴趣,还能使得学生在完成生物实验的过程中,增强自身的科学探究能力,从而提升学生自身的生物核心素养。
  总之,生物实验教学的过程就是科学探究的过程,需要教师和学生的共同努力,只有充分调动起学生的探究积极性,让学生在完成生物实验的过程中,主动参与、发散思维、敢想敢试,才能逐渐形成科学探究的意识,才能够成为优秀人才。因此,教师应当致力于提升学生的科学探究能力,为学生成为社会有用的人才贡献出自己的力量。
  (作者单位:江苏省南通市通州区金沙中学)
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