【摘 要】
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1 机构简介rn国际葡萄与葡萄酒组织(简称为OIV)是2001年4月3日协定创办的政府间组织,其前身是法国、西班牙、希腊、匈牙利、意大利、卢森堡、葡萄牙和突尼斯于1924年11月29日
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1 机构简介rn国际葡萄与葡萄酒组织(简称为OIV)是2001年4月3日协定创办的政府间组织,其前身是法国、西班牙、希腊、匈牙利、意大利、卢森堡、葡萄牙和突尼斯于1924年11月29日在巴黎成立的一个政府间组织,原名为国际葡萄酒办事处(或称国际葡萄与葡萄酒局The Office Intational du Vin),1958年9月4日更名为国际葡萄与葡萄酒组织(The Intational Organization of the Vine and Wine),简称仍为OIV,是一个从事葡萄栽培、葡萄酿造、葡萄果实,葡萄干及其他制品的科学和技术活动的国际组织.总部设在法国巴黎.涵盖全世界葡萄种植面积的96%(中国除外).OIV是一个政府间的国际组织,由符合一定标准的葡萄及葡萄酒生产国组成,在业内被称为国际标准提供商.目前拥有法国、意大利等47个成员国, OIV主要是研究关于葡萄的种植,葡萄酒、葡萄汁、食用葡萄和葡萄干的生产、贮存和消费的科学、技术和经济问题.他们的结论由该组织的正式机构审查讨论,然后将意见报告成员国并公诸于众.这些意见都会引起生产者和消费者的极大兴趣.
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