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检验牛淋巴结对肉尸处理的重要意义
检验牛淋巴结对肉尸处理的重要意义
来源 :肉品卫生 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xuerscc
【摘 要】
:
<正> 检验淋巴结的目的:当微生物侵入机体后,就能在该部位的淋巴结反应出来。反应形式是肿大、充血、出血、组织坏死等。根据动物淋巴结的病理变化,就可判定动物是否患病。为
【作 者】
:
谷钧相
乔世栋
【机 构】
:
丹江市兽医卫生站
【出 处】
:
肉品卫生
【发表日期】
:
1997年10期
【关键词】
:
牛肉
淋巴结检验
肉尸处理
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<正> 检验淋巴结的目的:当微生物侵入机体后,就能在该部位的淋巴结反应出来。反应形式是肿大、充血、出血、组织坏死等。根据动物淋巴结的病理变化,就可判定动物是否患病。为此,检验淋巴结的病理变化对肉尸处理有重要意义。现报告如下。
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