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与传统的工艺相比，膜分离技术具有高效分离、设备简单、无相变、不改变生物活性、节能和无污染等优点。文章概述了膜分离技术在物质提取浓缩中的应用，特别是在食品、医药、化工、粮油加工制品中的浓缩作用。并分析了膜分离技术目前存在的不足以及发展前景。
膜分离技术在物质浓缩中的应用
【摘 要】
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与传统的工艺相比，膜分离技术具有高效分离、设备简单、无相变、不改变生物活性、节能和无污染等优点。文章概述了膜分离技术在物质提取浓缩中的应用，特别是在食品、医药、化工
【机 构】
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江苏徐州中国矿业大学化工学院
【出 处】
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中国高新技术企业
【发表日期】
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2008年9期
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