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目的研究人参叶中人参二醇组皂苷降解转化为人参皂苷Rg3、Rh2的最佳工艺,以适应工业化生产的需要。方法用均匀设计法优化降解工艺条件,采用HPLC法测定人参皂苷Rg3、Rh2的含量。结果最佳降解工艺条件为体积分数60%的乙酸、55℃降解1 h。结论该工艺合理、可行,适用于工业化大生产。
人参叶中人参二醇组皂苷降解转化为人参皂苷Rg3和Rh2的工艺考察
【摘 要】
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目的研究人参叶中人参二醇组皂苷降解转化为人参皂苷Rg3、Rh2的最佳工艺,以适应工业化生产的需要。方法用均匀设计法优化降解工艺条件,采用HPLC法测定人参皂苷Rg3、Rh2的含量
【机 构】
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辽宁中医药大学药学系,沈阳药科大学中药学院,
【出 处】
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沈阳药科大学学报
【发表日期】
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2009年09期
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