【摘 要】
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随着我国经济的快速发展，酒店业在中国迅速兴起，而酒店业的市场竞争也越来越激烈。恰当的价格竞争不仅可以抑制价格上扬，而且可以提高产品质量，过度价格竞争，则背离了价值规律，扰乱
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随着我国经济的快速发展，酒店业在中国迅速兴起，而酒店业的市场竞争也越来越激烈。恰当的价格竞争不仅可以抑制价格上扬，而且可以提高产品质量，过度价格竞争，则背离了价值规律，扰乱了市场秩序，损害了消费者利益。非价格竞争策略为当前竞争策略的主流，制订非价格竞争策略，其基础产品及其促销活动，必须从产品整体的概念出发。从饭店的自身条件出发，结合饭店的有形资产和无形资产，围绕目标市场的促销策略来实施各种非价格竞争。
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